Curcumax (Nouveautés septembre 2011 - Curcumax recto.pdf)
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BIOCURCUMAX® UN EXCEPTIONNEL EXTRAIT BREVETE DE CURCUMA LONGA 100 % NATUREL BIODISPONIBILITE ACCRUE - ACTION RENFORCEE ET PROLONGEE LA CURCUMINE Le curcuma longa est une épice de la famille du gingembre, traditionnellement utilisée dans les pays asiatiques, seule ou en mélange avec d’autres épices pour former le curry. Le curcuma contient 3 à 5 % de polyphénols (des molécules anti-oxydantes favorables à la santé), qui lui confèrent sa couleur jaune, que l’on nomme curcuminoïdes et dont le principal est la curcumine ou diféroloyméthane ; les autres principaux curcuminoïdes sont la diméthoxycurculmine et la bisdiméthoxycurcumine. La curcumine est utilisée depuis des siècles par les médecines traditionnelles de l’Inde et de nombreux pays asiatiques, pour ses vertus anti-oxydantes, anti-inflammatoires et de protection de l’immunité. Les avancées de la science moderne ont mis plus précisément en valeur les remarquables qualités de cette épice. CURCUMINE ET PROTECTION CELLULAIRE Une des causes reconnues de l’explosion actuelle des cancers est l’excès d’œstrogènes dans le milieu cellulaire. Or, de nombreux composés chimiques de notre environnement, qui sont quasiment impossibles à éviter même avec une hygiène de vie saine, comme les pesticides ou la dioxine, sont hautement porteurs de charge ostrogénique, et ont une action ‘’oestrogènes-like’’ lorsqu’ils s’infiltrent dans notre organisme. Il a été découvert que la curcumine a la possibilité d’emprunter le même passage que les œstrogènes au niveau cellulaire ; grâce à cette faculté, elle bloque le passage dans la cellule de produits toxiques mimant les œstrogènes et joue ainsi un rôle de premier ordre dans la lutte contre la dégénérescence cellulaire provoquée par l’excès d’œstrogènes. Une autre vertu particulièrement intéressante de la curcumine est sa capacité à neutraliser le facteur nucléaire kappa B (NF-kB) ; quand ce facteur est activé dans l’organisme, ce qui est généralement le cas en présence de cancer, la cellule cancéreuse échappe à la mort cellulaire programmée, ce qui est e cycle normal de toute cellule. Le facteur kappa B est également à l’origine de l’activation de la croissance cellulaire, et son blocage est donc important en cas de dégénérescence cellulaire. Ainsi par exemple, il a été observé que dans les cas d’ulcères gastriques, la curcumine bloque le NF-kB induit par l’augmentation des cytokines dues à la présence de la bactérie Hélicobacter pylori, responsables des ulcères gastriques. CURCUMINE ET INFLAMMATION
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