marbré au chocolat .pdf


Nom original: marbré au chocolat.pdf
Auteur: Isabel
Mots-clés: marbré au chocolat

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Marbré au chocolat
Difficulté :

Ingrédients :
150 g de beurre
200 g de sucre
5 œufs
12 cl de lait
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
4 cuillères à soupe de chocolat en poudre
2 sachets de sucre vanillé

Préparation :
1 Faire fondre le beurre au micro-ondes. Séparer les blancs des jaunes d’œuf.
Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce qu’il triple de volume ajouter le beurre, le
lait, la farine et la levure.

2 Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer à la préparation.
3 Diviser la préparation dans 2 bols à part égales. Ajouter dans l’une le sucre
vanillé et dans l’autre le cacao en poudre.
4 Beurrer et fariner un moule à cake, verser la préparation à la vanille puis celle au
chocolat. Cuire 45 minutes à 180°c.


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