Fichier PDF

Partagez, hébergez et archivez facilement vos documents au format PDF

Partager un fichier Mes fichiers Boite à outils PDF Recherche Aide Contact



beignet de crevette .pdf


Nom original: beignet de crevette.pdf
Auteur: Isabel

Ce document au format PDF 1.5 a été généré par Microsoft® Office Word 2007, et a été envoyé sur fichier-pdf.fr le 10/02/2010 à 12:42, depuis l'adresse IP 91.91.x.x. La présente page de téléchargement du fichier a été vue 1867 fois.
Taille du document: 124 Ko (1 page).
Confidentialité: fichier public




Télécharger le fichier (PDF)









Aperçu du document


Beignets de crevettes :

Difficulté :

Ingrédients :
500g de crevettes (25 grosses crevettes)
200gr de farine
1 sachet de levure chimique
15cl d'eau
1 c. à soupe d'huile
1 demi c. à café de sel
1 œuf
1 demi oignon
1 branche de persil

Préparation :
1 Dans un récipient mélanger la farine, la levure, le sel et l'huile. A l'aide d'une
cuillère

en

bois

ajouter

petit

à

petit

l'eau

tiédie.

2 Battre l'œuf et le rajouter à la préparation à l'aide d'un fouet. La pâte doit être
épaisse

3

et

fluide.

Émincer finement le persil et l'oignon et le rajouter à la préparation.

4

Laissez reposer 20 minutes. Pendant ce temps décortiquer les crevettes en
prenant
soin
de
laisser
l'extrémité,
les
réserver.

5 Faire chauffer l'huile de friture, tremper 1 à 1 les queues de crevette dans la pâte
et les faire frire. Laissez gonfler et dorer. Les égoutter sur du papier absorbant.

recette-d-ysa.over-blog.com


Aperçu du document beignet de crevette.pdf - page 1/1

Documents similaires


Fichier PDF vfnm5kn
Fichier PDF carton recette n 13
Fichier PDF j930pdz
Fichier PDF the pain de mie
Fichier PDF beignets de crevettes
Fichier PDF chakchouka


Sur le même sujet..