Tiramisu.pdf

Nom original: Tiramisu.pdf
Titre:
Mots-clés: tiramisu recetysa
Auteur: Isabel
Ce document au format PDF 1.5 a été généré par Microsoft® Office Word 2007, et a été envoyé sur fichier-pdf.fr le 16/04/2010 à 12:42, à partir de l'adresse IPv4 91.91.***.***. La présente page de téléchargement du document a été vue 1707 fois.
Taille du document: 115 Ko (1 page).





Partager le document:


Partager sur Facebook    Partager sur Twitter    Partager sur Google+    Partager sur Blogger    Partager sur LinkedIn    Partager sur Pinterest

Lien permanent vers cette page:



Aperçu du document:

Tiramisu Difficulté : Ingrédients : Pour 8 personnes 4 œufs, jaunes et blanc séparés 150g de sucre 250g de mascarpone 250ml de café fort 3 c. à soupe de Cognac 36 biscuits à la cuillère 80g de copeaux de chocolat noir finement râpé 30g de chocolat en poudre Préparation : 1 Blanchir les jaunes d’œuf avec le sucre. Ajouter la mascarpone et remuer vigoureusement. 2 Battre les blancs en neige ferme. Les incorporer dans le mélange au mascarpone. 3 Verser le café dans une assiette creuse et ajouter le cognac. Tremper rapidement les biscuits dans le café et les disposer en une seule couche au fond du plat. Bien serrée. 4 Étaler la moitié du mélanger au mascarpone sur la couche de biscuit. Ajouter une nouvelle couche de biscuits trempés, puis une autre couche de mascarpone. Saupoudrer de chocolat en poudre et de copeaux de chocolat juste avant de servir.


Télécharger le fichier (PDF)

Télécharger le fichier
tiramisu.pdf
PDF v1.5, 115 Ko
Texte, 1 Ko


Faire un lien vers cette page


 
Lien permanent vers la page de téléchargement du document - Facebook, Twitter, ou partage direct


 
Lien court vers la page de téléchargement du fichier


 
Code HTML - Pour partager votre document sur un site Web, un Blog ou un profil Myspace



Commentaires



comments powered by Disqus



Rechercher un document