2.10 S1 Réponse immunitaire immunité innée.pdf


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Les barrières cutanéo-muqueuses
• Peau et muqueuses : barrières "passives".
Jonctions serrées

• Barrières physiques :
– étanchéité (jonctions serrées :
peau, intestin) ;
– mécanismes de refoulement :
– mucus : empêche l'adhérence des bactéries ;
– désquamation.

Mucus

• Barrières chimiques :
– pH acide (estomac) ;
– lysozyme (larmes, salive) : enzyme attaquant la paroi des
bactéries ;
– peptides antimicrobiens (peau) : s'insèrent dans la paroi
des bactéries et la perméabilisent.