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Dernière contribution de 500 $
pour un projet de construction
d’un puits en Sierra Leone dans
le district de Kono (projet des
JEUNES SOLIDAIRES de l’école
secondaire Camille-Lavoie)

Tel un grand homme, le moment est venu de rendre hommage à M. Sabin Fortin,
décédé le 17 septembre dernier.
Œuvrant dans le domaine alimentaire depuis plus de 25 ans et propriétaire d’Alimentation Nouvelle Orléans, Sabin était un grand fervent des produits régionaux.
Avec son sens des affaires et son expertise, il a su faire profiter la région d’une variété
de saveurs qui lui est maintenant acquise. C’est par l’importance du développement
de la région du Saguenay-Lac-St-Jean qu’il a travaillé durant toutes ces années à la
création de plus de 200 recettes qui appartiennent maintenant à la restauration de
notre beau coin de pays. Par sa persévérance, il a atteint le cœur de sa clientèle. C’est
également cette vision et ces valeurs qu’il nous laisse à tous en héritage.

L’équipe d’Alimentation Nouvelle Orléans, malgré cette grande perte, est prête à
continuer à servir sa clientèle et à satisfaire à la demande. Sabin a donné son cœur à
l’entreprise c’est en sa mémoire que ses employés et sa famille donneront le meilleur
d’eux-mêmes pour poursuivre son travail.
Sabin, de la part de tous ceux et celles qui t’ont connu et apprécié, merci
pour tout!

Projet L’ESPOIR: Aide aux orphelins
de Ouahigouya au Burkina Faso. Votre
contribution a permis à des enfants
d’aller à l’école en 2008, 2009 et 2010.

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De plus, nous tenons également à souligner son implication sociale car c’est tout
au long de sa carrière et de sa vie qu’il a su donner généreusement. C’est ainsi avec
humilité qu’il a contribué par le biais de Mme Prescyllia Thériault aux courants des
années 2008 à 2010 au projet humanitaire L’ESPOIR permettant ainsi à de jeunes
orphelins de l’Ouahigouya au Burkina Faso (Afrique) d’aller à l’école durant ces
années. C’est par ces gestes humanitaires que M. Fortin croyait au changement. De
la même manière, la qualité et l’étendue de ses contributions permettront prochainement aux personnes demeurant en Sierra Leone dans le district de Kono en Afrique
d’avoir accès à l’eau potable par l’obtention d’un puits. Cette construction, selon les
espérances des élèves de l’école Camille-Lavoie d’Alma qui continuent à amasser les
fonds nécessaires à cette fin, devrait avoir lieu avant la fin de l’année 2012.


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