Nina's Cakes Company Carte .pdf


Nom original: Nina's Cakes Company Carte.pdf
Auteur: Nina manes

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Westminster : citron, fourré lemon curd, meringue.*
Marylebone : (façon tarte aux fraises) fraises fraîches, amande, rhum et pâte sablée.
Myfair : pépites de chocolat, orange amère et chocolat noir.
Picadilly : caramel, caramel salé, éclats de nougat, pop-corn.
Buckingham : (façon forêt noire) chocolat, crème au kirsch, cerise confite.
Tamise : chocolat fondant, pépites de chocolat, menthe (ou Get 27).
Big Ben : façon Baba au rhum.
Soho : banane, noix de pécan, chocolat noir.
Covent Garden : pâte de Spéculoos et Spéculoos.
Portobello : (carrot cake) carotte, noix, cannelle, cream cheese.
Oxford : marbré vanille, chocolat et chocolat croustillant.
Notting Hill : poires fraîches, pavot, chocolat noir.
Bloomsbury : cranberry, glaçage au citron.
Brompton : pistache, éclats de pistache, crème framboise, framboise fraîche.
Trafalgare : chocolat fondant, crème pistache, éclats de pistache.
Bayswater : confiture d’abricot, 4 épices, meringue (ou topping 4 épices).
Pimlico : vanille, fourré Nutella, crème vanille et cookie.
Camden : fondant chocolat, beurre de cacahuète, cacahuètes.
Holborn : granité de pomme, cannelle, rhum.
Carnaby : fondant au chocolat, noix de coco.
Brixton : morceaux d’ananas, rhum, noix de coco.

Holland Park : framboises fraîches, crème à la rose, pralines roses.
Kensington : noisettes, noix, chocolat au lait, crème de marrons.
St James’s : confiture de figues, noix, crème vanille (ou meringue).
Hyde Park : dattes, flocons d’avoine, noisettes, sirop d’érable.
Regent Street : façon pain d’épices, orange confite.
*(Déclinaisons autour de Westminster : confiture de fruits rouges, agrumes, fruit de la

passion, melon, myrtilles…).

Les salés :
Swami Mandir : poulet, pâte de curry, cacahuètes, cream cheese au curry.
Victoria : thon, carottes, courgettes, emmental, fromage ail et fines harbes.
Little Italy : olives, tomates séchées, champignons, mozzarella, herbes de provence.
Wimbledon : chèvre, épinards, cream cheese, sésame.
Docklands : surimi, aneth, cream cheese au citron, saumon fumé.
Greenwich : jambon, Roquefort, noix, cream cheese poivre et noix.

ninamanes88@hotmail.fr


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