CV WORD RONAN 2011 .pdf


Nom original: CV WORD RONAN 2011.pdf
Titre: Microsoft Word - CV WORD RONAN 2011.doc
Auteur: sandrine

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Ronan MOREAU
40 Rue du Générale de
Gaulle
29930 PONT-AVEN
GSM : 06 07 87 35 78
ronan83@live.fr

Célibataire
Né le 23/06/1971(29)

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
2011/10 : Restaurant « l’escale », Saint Tropez (83)
•Cuisinier.
2010/09 : Restaurant « La Campagne » Pont-Aven (29)
•Chef de Cuisine
2009/03 : Restaurant de Plage « Tamaris », Cavalaire-sur-Mer (83)
•Chef de Cuisine
2008/02 : Restaurant de Plage « La Plancha », Marbella (Espagne)
•Second de Cuisine
2002/01 : Restaurant de Plage « Tamaris », Cavalaire-sur-Mer (83)
•Chef de Cuisine
2001/98 : Restaurant « Le Caprice des Dieux » Saint Tropez (83)
•Second de Cuisine
1998/95 : Restaurant de Plage « Le 37°2» Le Kerou- Clohars-Carnoet (29)
•Gérant
1995/94 : Restaurant « La Campagne » Pont-Aven (29)
•Chef de Cuisine
1993/92: Restaurant Westover Hotel Relays & Chateaux Milford & Sea
(Angleterre)
•Chef de Partie
1992/90 : Ministère des Affaires Etrangères, Paris (75)
•Commis de Cuisine avec Maitre Marceau
1990/87 : Restaurant « Le Moulin du Duc » Relais & Châteaux, Moelan dur
Mer (29)
•Apprenti

FORMATIONS
1989: C.A.P/B.E.P de Cuisine « Cephor » de Quimper (29).
Stages de Gestion Culinaires / Chambre de Commerce avec Maitre Coucher /
Vannes (56)
CENTRES D’INTERET
Voyage, littérature, musique, cinéma, cuisine du Monde


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