11h SNACKING 5 .pdf

---

À propos / Télécharger Aperçu

---

Ce document au format PDF 1.4 a été généré par PDFCreator Version 0.9.6 / GPL Ghostscript 8.63, et a été envoyé sur fichier-pdf.fr le 31/05/2012 à 09:43, depuis l'adresse IP 92.103.x.x. La présente page de téléchargement du fichier a été vue 997 fois.
Taille du document: 11.6 Mo (30 pages).
Confidentialité: fichier public

Aperçu du document

---

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

!"#$%&"'((
)#'&$((
)*)+((

BENTO ?
1er CABINET TENDANCES FNB EN FRANCE
CREATION 2002

FRANCE =
PATRIMOINE CULINAIRE
EXCEPTIONNEL
PEU DE SAVOIR FAIRE EN
COMMUNICATION
COMPLEXITE DU CHANGEMENT

1 PARTI PRIS : REGARDER AILLEURS
ETATS UNIS
ROYAUME UNI
ALLEMAGNE
EUROPE DU SUD
SCANDINAVIE

METHODES
COMPRENDRE & IDENTIFIER LES
DRIVERS
IDENTIFIER LES BEST PRACTICES
DUPLIQUER // IMPLANTER


,*"-#"$*!(

)#.%*,&"'(

$+"$*/,!(

A COMME ASIE

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

LE NOODLE BAR:
L’AVENIR DU SUSHI BAR ?

• 
• 

• 

13 Asiagourmet dont 6 à
Berlin
Les clés du succès :
-  Bon rapport qualité prix
-  Service rapide
-  Produits de qualités &
saveurs d’Asie
Des box de noodles à partir
de 2€ à emporter

LE BAR à BAHN-MI : Cô Cô & co

01(23456789(:34;<8=5(>81?437814(@(A3:1(;1(A3BC1D1(EFCGGH1(;1(IHBC71:(1?(;1(>834;1:(3(JG8:(
JI3=1(;34:(I3(G1:?3CG3KF4(G3J8;1(F==8;14?3I1L(
BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

B COMME BURGER

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

MINI BURGERS, MAXI TRENDY

MINI BURGERS
MAXI
MARKETING
•  MN(G1:?3CG34?:(O!#(
•  !"#$%&$"'%$()"*++,"-(,$"./)0"
*%$102"3+4(3"/5'%$,/$5)12"(5,"6$"
'++,"4+%7+%()$"4/89$51")+")0$"
7$+73$".$"$-73+:"(5,")0$"
4+--;5/8$1".$"1$%&$<"=">"PQQR(
;C(ASCE((>814?(;1($FC4?GT("3?CG3I(
211E9((=FFJHG3K>1(;1(PUQ(E1G71:(
=1GKVH1:(WFF;(#II834=1L((
?/4@3$,"7$77$%"A0$$1$6;%'$%"
X2SCE9(F8B4F4:(GFCB19(HJ843G;Y((((

MINI CHAÎNES
DE BURGER

•  14 points de vente
•  Un burger tout simple avec de bons
produits servi dans une barquette recyclée
•  Une spécialité : Frites au cheddar
•  Burger, hot dog, glaces …
BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

C COMME
COPENHAGUE

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

Surnaturel, la figure emblématique

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

PP
PP(

LA VIE A L’OMBRE DE NOMA

TRENDS TOUR BENTO
14-15 JUIN

D COMME DOUDOU

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

E COMME ETHIQUE

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

SHOPPING RESPONSABLE EN GARE

•  1er marché en gare à St PANCRAS,
Londres
•  Produits locaux et saisonniers:
légumes, viandes, fromages, vins…
mais aussi de vraies solutions repas
•  Petit déjeuner, déjeuner, dîner

F COMME FACEBOOK
& TOUS LES AUTRES:
TWITTER, YELP,
FOURSQUARE,
PINTEREST,
INSTAGRAM…

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

!  1 billion smartphones in use in
2015 : Mobile ordering, Mobile
payment, customer loyalty….
!  Deals, recommendations… The
power is on the customer’s side

G COMME
GLAMOURISATION….

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

LA PIZZA EST GLAMOUR

Les Celebrity Chefs aiment la pizza

H COMME HIGH & LOW

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

L’ARTISAN C’EST SHOW
,58441G($GC:?(
!J843=5(Z(W1?39(
(&?3I834(!3C:3B1(Z(/1JJ1G(,G8F(
,C:=34(!3I378(Z(.F3:?1;([1BB81L(
.1=?34BI1(:53J1(
*>1GT(:84BI1(#GK:34(J8\\3(AF](<8II(A1(
:8B41;(AT(?51(17JIFT11(<5F(73;1(8?L(
(

BENTO POUR LE CONGRES DU
SNACKING

NOUVEAUX HYBRIDES
Cafétéria + Italie + Design = Vapiano !

I COMME IMPULSION !

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

VIVE LA VISIBILITE !

!"#$%&#'(")(%*+',%'-%.+&#-&/")'01+%234-%'
BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

VIVE LA POLYSENSORIALITE….

BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

contact
BENTO POUR LE CONGRES DU SNACKING

POUR
J K L M N O ….
ACP@BENTO.FR
Retrouvez notre newsletter sur
le site : www.bento.fr



Sur le même sujet..

---