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CarteTiki2011 .pdf


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Glaces

Les Glaces
1 900 CFP

Bières

Tiki Snacks

Kriek Lambic

25 cl

Tequieros

33 cl

600 CFP

Leffe

33 cl



650 CFP

Leffe radieuse

33 cl

670 CFP

Chimay Bleue


33 cl

Glace vanille, glace caramel, glace nougatine, croquant au nougat
et caramel léger, chantilly
Vanilla, caramel & nougat ice cream, nougat biscuit
and caramel sauce, chantilly

Hoegaarden

33 cl



610 CFP

Grimbergen

33 cl

700 CFP

Duvel


33 cl

Coco des îles

Faro

33 cl



560 CFP

Corona

33 cl

550 CFP

Tabu


33 cl

Hinano Pression

33 cl



430 CFP



1 680 CFP



690 CFP

Tropicana

Glace rhum raisins, glace vanille, glace coco, glace banane,
coulis au coco, chantilly
Rum & grapes, vanilla, coconut and banana ice cream,
coconut coulis, chantilly

Délice croquant

Vahine Tahiti

Sorbets : passion, mangue, ananas, corossol, citron vert,
fruits frais, sauce à la vanille
Passion fruit, mango, pineapple, soursop and lemon sherbets,
fresh fruits, vanilla sauce



Hinano Pichet
Grundel’s
(sans alcool)



130 cl
33 cl

560 CFP

Plancha de Charcuterie

830 CFP

720 CFP

470 CFP

Assiette campagnarde

Iceberg

Glace menthe, glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, Get 27
Mint, chocolate and vanilla ice cream, chocolate sauce, Get 27

Tamarii

Glace enfant, le bonhomme de neige au chocolat et à la vanille, chantilly
Kid’s special, snow man of vanilla & chocolate ice cream, chantilly

Rhums

1 800 cfp

Terrine de lapin aux noisettes, terrine à la bretonne,
terrine de canard au piment d’Espelette,
tapenade servis avec pain de mie toasté
Rabbit terrine in hazelnuts, Brittany terrine, terrine of duck
in the Espelette chili, tapenade served with toasted bread

Tiki Apéritif

1 950 cfp

Apéricube, saucisse cocktail, assortiments d’arachide,
olives à la mexicaine, bouquet de crudité,
servis avec une sauce cocktails et sour cream
Apéricube, mixed nuts, mixed nuts,
andalousian olives and bunch (mixed) crudités,
served with a cocktail sauce and sour cream

Assiette de fruits

1 800 cfp

Ananas frais, melon frais, kiwi, figues sèches, dattes,
abricot sec servis avec une sauce chocolat
Fresh pineapple, fresh melon, kiwi, dry figs, dates,
dry apricot served with chocolate sauce

Tiki sweet

Les Rhums Arrangés
1 600 CFP

2 750 cfp

Saucissons sec au poivre vert, saucissons sec, coppa,
fouet catalan aux herbes, jambon de Bayonne
Green pepper summer sausage, coppa, herbs fuet,
Bayonne ham served with toasted bread

LOUNGE

Glace au coco, glace vanille, glace miel, ananas frais,
Malibu, Sauce miel, chantilly
Vanilla, coconut and honey ice cream, fresh pineapple slices,
Malibu, honey sauce, chantilly

Tiki Snacks

Les bières

1 500 cfp

Chamallow, carambar au fruit, Accrofourré à la fraise, M&Ms,
régalas aux fruits servis avec une sauce chocolat
Marshmallow, fruits carambar, strawberry accrofourré, M&Ms,
fruits régalas served with a chocolate sauce

Qu’est qu’un rhum arrangé?

Doritos

Aujourd’hui le rhum arrangé regroupe une très grande variété
de préparations à base de rhum blanc qui utilisent aussi bien des fruits que
des plantes. Choisissez vos trois parfums préférés parmi l’ananas,
le gingembre, la cannelle, le litchi, ou bien la fleur de Tiare.

Servis avec sauce salsa et
guacamole
Served with salsa and
guacamole sauce

What is flavoured rum?

Pop Corn

Today the flavoured rums present a large variety based on white rum
mixed with fruits or plants. Make your choice of three perfumes between
pineapple, ginger, cinnamon, litchi or Tiare flower.

900 cfp

750 cfp

Pop Corn aromatisés au parmesan
et à l’huile de basilic
Pop Corn flavoured with
parmiggiano cheese and basil oil

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Glaces disponibles de 10h00 à 21h30
Ice Cream available from 10.00 am to 09.30 pm

HAPPY HOURS DE 16H30 À 17H30, 2 COCKTAILS POUR LE PRIX D’UN
HAPPY HOUR DAILY FROM 4.30 PM TO 5.30 PM, 2 COCKTAILS FOR ONE

Tropical

Tropical Classics Cocktails
1 350 CFP

Planteur

Rhum H.S.E, jus d’orange, jus d’ananas, sirop de vanille
H.S.E rum, orange juice, pineapple juice, vanilla syrup

Caïpirinha

Cachaça, citron vert, sucre roux
Supplément sirop à 100 cfp. Choix des sirops : bubble gum, spicy, passion,
cerise, pêche, kiwi, pomme verte
Cachaça, lemon juice, brown sugar
Syrup supplement at 100 cfp. Choice of flavours: bubble gum, spicy,
passion fruit, cherry, peach, kiwi, green apple

Pina Colada

Rhum blanc, glace coco, jus d’ananas
White rum, coconut ice cream, pineapple juice

Chi-Chi

Vodka, glace coco, jus d’ananas
Vodka, coconut ice cream, pineapple juice

1 200 CFP

Bubble
Cosmo

MEILLEUR

BARMAN

2008

Vodka Malabar, liqueur d’airelle,
jus pomme pêche, sirop d’épices,
jus de citron
Bubble Gum flavoured vodka,
cranberry liquor, apple-peach juice,
spicy syrup, lemon juice

Moorea
Painapoo

Maitai

Rhum brun, crème de cacao,
vanille, jus tropical, jus d’ananas frais,
fruits frais, sirop de grenadine
Dark rum, cocoa cream, vanilla,
tropical juice, fresh pineapple juice,
fresh fruits, grenadine syrup

Lune
deMiel

Vodka, Get 27, Malibu,
jus d’ananas frais, jus de citron
Vodka, Get 27, Malibu,
fresh pineapple juice,
lemon juice

Rhum arrangé gingembre,
miel, jus d’orange frais et
jus de litchee
Aromatised ginger rum,
honey, fresh orange juice,
litchee juice

Banana Daiquiri

Rhum blanc, liqueur de banane, banane fraîche, jus de citron
White rum, banana liquor, fresh banana, lemon juice

Mojito / Mojito Passion

Rhum blanc de Cuba / Rhum arrangé passion, citron frais,
sucre roux, menthe fraîche, Perrier
Cuban white rum / Home made passion fruit rum, fresh lemon,
brown sugar, fresh mint, Perrier

Long Island Iced Tea

Vodka, tequila, gin, triple sec, rhum blanc, jus de citron, Coca-Cola
Vodka, tequila, gin, triple sec, white rum, lemon juice, Coke

Frozen Strawberry Daiquiri

Rhum blanc, purée de fraise, liqueur de fraise,
sirop passion, jus de citron
White rum, strawberry purée, strawberry liquor,
passion fruit syrup, lemon juice

Ti punch / Ti punch passion

Rhum H.S.E / Rhum arrangé
passion, sucre roux, citron frais
H.S.E rum / Home made
passion fruit rum, brown sugar, fresh lemon

Tous nos prix sont exprimés en CFP TTC, 4% service charge inclus
Prices are expressed in Polynesian francs (CFP),
all taxes and 4% service charge included

Cocktails

Cocktails Sans Alcool

Tiki Cocktails
1 400 CFP

Beachcomber

Cocktails

Rhum brun, crème de cacao,
glace coco et jus d’ananas,
servi dans une coco
Dark rum, cocoa cream,
coconut ice cream, pineapple juice,
served in a coconut shell

Fenua

Rhum blanc, Malibu, Amaretto,
jus d’orange et d’ananas frais,
sirop de grenadine
White rum, Malibu, Amaretto,
fresh orange and pineapple juice,
grenadine syrup

Kamikaze

Rhum blanc, rhum brun,
crème de cacao, liqueur de banane,
jus d’ananas frais, jus de mangue,
sirop de grenadine
White and dark rum,
cacao cream, banana liquor,
fresh pineapple juice,
mango juice, grenadine syrup

Rea Tahiti

Tahiti

Gingembre tahitien, jus d’ananas, jus d’orange,
jus de banane, jus de citron
Tahitian ginger, pineapple juice, orange juice,
banana juice, lemon juice

Vodka, sirop de pomme verte,
jus de pastèque et de citron frais
Vodka, apple syrup,
watermelon juice and fresh lemon

El Duke

MEILLEURE

CRÉATION

2007

Rhum arrangé cannelle,
sirop de fruit de la passion et
de curaçao bleu, Appolinaris
Big Apple, jus de citron
Cinnamon rum, passion fruit and
blue curacao syrup, apple soda water,
lemon juice

Outremer

Te Hei mati’e

Vodka rasperry, liqueur de curaçao
orange, jus d’orange frais,
sirop de curaçao bleu
Rasperry vodka, curacao orange liquor,
fresh orange juice, blue curaco syrup

Jus d’orange, de banane et d’ananas frais,
sirop de grenadine
Fresh orange, pineapple and banana juices,
grenadine syrup

Tiki Tiki

Jus d’ananas, jus de papaye, jus de banane, jus de citron,
sirop de fraise
Pineapple juice, papaya juice, banana juice, lemon juice,
strawberry syrup

Faahoro

Le Flower Tiki
Rhum Tiare, jus de corossol,
jus d’ananas frais, arome de vanille
Tiare rum, soursop juice,
pineapple juice, vanilla aroma

Moana

Rhum blanc, curaçao bleu,
glace coco, jus d’ananas
White rum, blue curaçao,
coconut ice cream, pineapple juice

Topara’a mahana
Rhum brun, liqueur anacoco,
jus d’ananas frais, jus d’orange frais,
jus de pastèque
Dark rum, pineapple & coconut liquor,
fresh pineapple, orange juice,
watermelon juice

Jus d’aloé vera, pamplemousse frais, menthe fraîche,
sucre roux, Perrier
Aloé vera juice, fresh grapefruit, fresh mint,
brown sugar, Perrier

Strawberry Kiss

Jus de banane frais, jus de fraise, sauce chocolat, sirop de vanille
Frash banan juice, strawberry juice, chocolate sauce, vanilla syrup

Fresh- fresh

Te anuanua

Vodka vanille, liqueur de banane,
jus tropical, jus d’ananas,
sirop de curaçao bleu
Vanilla vodka, banana liquor,
tropical juice, pineapple juice,
blue curacao blue

Jus de corossol, jus de mangue, jus d’orange frais, confiture de goyave
Soursop juice, mango juice, fresh orange juice, guava jam

MIlk Shake

demandez nos différents parfums de milk shake :
Vanille, chocolat, fraise, coco, banane
Ask for ou differents flavors of milk sahke :
vanilla, chocolate, stawberry, cocnut, banana

Te Rota

Vodka Poire, liqueur de noisette,
sirop de curaçao bleu,
jus de banane frais
Pear Vodka, hazelnut syrup,
blue curaçao syrup, banana juice

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé


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