FORMULE Hénné 49 € .pdf


Nom original: FORMULE Hénné 49 €.pdfAuteur: muriel

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Formule Hénné
(Minimum 100 personnes)

ACCUEIL :
- Salaison : pistache, olives, amande, noix de cajou,
- Alcool : whisky, boukha, anisette

KEMIA :
-

slata mechouia avec thon et câpres
Pomme de terre cumin
Carottes cumin
Mekbouba
Navet
Poivrons grillés en lamelle
Anchois citron confit
Betterave
fenouil
variante
boutargue
fricassé
banatages
pizza

APERITIF CHAUD : brick, fèves, akoud,

ENTREE :
- poisson à votre choix

REPAS :
- couscous pkaila ou couscous boulette
sur table : nappage, couvert ; verrerie, serviette
eau, coca, coca light, vin rouge

DESSERT sur table :

plateau de fruit
Assortiment de gâteaux orientaux

Thé à la menthe et pignon, café

SERVICE : 1 maître d’hôtel + 4 serveurs
TARIF : 49 € /pers

CONDITIONS GENERALES :
. Redevance consistoriale : à la charge du client : 450 € à l’ordre de l’ACIP
. Tarif de vos prestataires : - 50 %
PRESTATION : soir : de 19 H à 1 H , heures supp : 30 € /serveur
Déplacement : au-delà de 20 km de paris : supplément de 30 €
Par serveur
Location étuve : 380 €
tarif de la prestation : 49 €/ pers
Règlement : acompte de 30 % à la signature :
30 % 1 mois avant la reception
Le solde de

le jour de la réception.

Pour tout nombre de personne inférieur à 100 personnes, un supplément de 5 € par
tranche de 10 personnes sera rajouté.
Nous restons à votre entière disposition pour tout type de renseignements
complémentaires

MERCI DE VOTRE CONFIANCE ET MAZELTOV
Signature du client

Julien traiteur


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