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Antoine GUILLAUME
20 ans, célibataire, permis B.
Le Petit Villars
89 350 Champignelles
06 43 10 20 31
antoineguillaume1@hotmail.fr

Formation et compétences
2010-2011 : Lycée Saint Louis, Montargis (45) : Année préparatoire en hôtellerie-restauration (réception, service,
comptabilité, hébergement, cuisine...).
2007-2010 : Lycée Agricole du Chesnoy, Amilly (45) : Obtention du Baccalauréat STAV (Sciences et Technologies de
l'Agronomie et du Vivant), options Section Européenne (anglais) et Hippologie-Equitation.
Obtention du Galop 7 en 2009.
Langues :
- anglais, courant.
- allemand, bases.
Informatique :
- Word, Open Office, Excel, bonne maîtrise d'internet, logiciel de traitement et de montage vidéo (Vegas, Adobe
premiere pro).
Formation aux premiers secours :
- PSC1 (Prévention et Secours Civiques de niveau 1) formation faite à la caserne des pompiers de Champignelles (89)
en février 2011.

Expérience professionnelle
Septembre 2011 à aujourd'hui : Aide dans l'entreprise familiale, Camping Le Petit Villars et maison d'accueil pour
personnes âgées, Champignelles (89)
- Entretien du Camping (aménagements divers, taille des haies, maintenance des locaux, nettoyage) et relation avec la
clientèle (accueil, aide à l'installation, aide touristique) - occasions fréquentes de pratiquer l'anglais.
- Soins aux 6 chevaux (nettoyage des boxes, pansage, travail en carrière)
- Aide pour l'accueil des personnes âgées (aide aux déplacements, aux soins, au bon fonctionnement de la structure,
approvisionnement en bois).
Avril à Septembre 2011 : Cavalier Soigneur, Les Ecuries de l'Aubois, La Guerche sur l'Aubois (18)
- Chevaux : débourrage, valorisation et commerce de jeunes chevaux (environ 5 chevaux débourrés par mois), travail
de chevaux plus âgés, coaching de cavaliers et encadrement de 2 à 3 stagiaires.
- Entretien : curage des boxes, entretien des locaux, remise en état de clôtures, bricolage divers.
Mai à Juin 2009 : Stagiaire au Château des Pêcheurs, La Bussière (45)
Stage de 5 semaines dans le cadre de la 1ère STAV, dans un château du 12ème siècle entouré de jardins du 17ème
siècle.
- Entretien des abords du château, travail dans le potager (1,5 ha) où j'ai découvert et maîtrisé des techniques de
cultures naturelles, d'aménagement et d'agencement, présentées dans mon dossier de stage et lors de mes épreuves
orales en terminale.
- Contacts importants avec la clientèle, accueil et visites guidées.

Centres d'intérêt
Sports : équitation (quotidiennement, dressage et saut d'obstacle), course à pied, cyclisme et natation occasionnellement.
Divers : pratique de la guitare depuis 12 ans, histoire (passion particulière pour la période du Premier Empire), lecture
(surtout des livres et magazines d'histoire et de sciences).


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