Menu .pdf



Nom original: Menu.pdfTitre: Microsoft Word - wina.docAuteur: Maxymus

Ce document au format PDF 1.5 a été généré par / PDF Printer / www.bullzip.com / CP / Freeware Edition, et a été envoyé sur fichier-pdf.fr le 25/10/2012 à 23:53, depuis l'adresse IP 178.36.x.x. La présente page de téléchargement du fichier a été vue 1009 fois.
Taille du document: 1.7 Mo (18 pages).
Confidentialité: fichier public

Aperçu du document


PRZEKĄSKI ZIMNE
Snacks

CARPACCIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

(100g)

25zł

Carpaccio from sirloin beef

HUMUS

12zł

(100g)

pasta z sezamu i ciecierzycy z dodatkiem czosnku, świeżej kolendry i soku z cytryny
Paste from sesame and garbanzo beans, garlic, fresh herbs and lemon sauce

KAWIOR PO ŻYDOWSKU

11zł

(100g)

wątróbka drobiowa z jajkiem, cebulką i ogórkiem kiszonym w towarzystwie ćwikły
Liver poultry with egg, onion and pickled cucumber

ŚLEDŹ W OLEJU WINOGRONOWYM

(100g)

10zł

siekany śledź z sałatką z ogórka, pomidora i cebulki w oleju winogronowym
Chop herring with cucumber salad, tomato and onion in grape oil

ŚLEDŹ SZUBACHA

10zł

(100g)

kawałki śledzia w sosie cebulowym z rodzynkami i z cynamonem
Herring with onion sauce with raisins and cinnamon

KARP PO ŻYDOWSKU

(100g)

16zł

w galarecie z cebulką , rodzynkami, warzywami i pieprzem
Carp at jelly with onion, raisins, vegetables and pepper

PASZTET A’LA SINGER

(100g)

12zł

ze śliwkami macerowanymi w śliwowicy i orzechami, serwowany z borówkowym balsaminco
Pie with plums, nuts and balsamico

MEFARKA

(100g)

pasta z bobu i mięsa wołowego podana na plastrach z ogórka
Paste from broad bean and beef meet

Do przekąsek podajemy macę i gorący tost

12zł

PRZEKĄSKI GORĄCE
Snack

BOEUF STROGONOW Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

(250g)

29zł

Boeuf Strogonow of sirloin

GĘSI PIPEK (galicyjski)

15zł

(150g)

żołądki drobiowe duszone w cebulce z dodatkiem curry
Pluck poultry stew from onion and curry

WĄTRÓBKA PO ŻYDOWSKU

12zł

(120g)

smażona z cebulką i jabłkiem z nutą cynamonu, z sosem żurawinowo- chrzanowym
Liver fry from onion, apple, cinnamon and sauce

HOLISZKI

16zł

(200g)

„gołąbki” w liściach kapusty
Cabbage roll

ZAPIEKANY CAMEMBERT

15zł

na sałatce z pomidora i ogórka z czosnkowym majonezem
Bake camembert on salad of tomato and cucumber with garlic's mayonnaise

KUGEL ZIEMNIACZANY

14zł

(300g)

na pieczarkach w śmietanie
Dish cooked potatoes

OZOREK WOŁOWY W SOSIE CHRZANOWYM
Beef tongue In horseradish sauce

Do przekąsek podajemy macę i pieczywo

(100g)

15zł

ZUPY
Soups

ZUPA JANKIELA KARCZMARZA Z BERDYCZOWA

(250g)

12zł

rodzaj zupy gulaszowej z kolorowa papryką, ziemniakami i fasolą
Soup with meat, paprika, potatoes and bean

CZORBA Z CIELĘCYMI MUSZELKAMI

12zł

(250g)

zupa jarzynowa z kawałkami cielęciny, pomidorami i kolendrą

Soup with meat, vegetables, tomatoes and herbs

ZUPA HAMIM

14zł

(250g)

Aksamitny krem z ciecierzycy z parmezanem
Cream soup with garbanzo beans and parmesan

SZLAJMZUPE

15zł

(250g)

Krupnik z jarzynami na podrobach drobiowych
Soup with cereal, vegetable and chicken meat

ZUPA GRZYBOWA MORYCA

11zł

(250g)

Soup mushrooms

GĘSIOWY ŻUR Z JAJKIEM

11zł

(250g)

PACHNĄCY LUBCZYKIEM ROSÓŁ DROBIOWY

(250g)

9zł

z farfelkami i marchewką
Chicken broth with noodles

BARSZCZ Z KOŁDUNAMI LUB Z PASZTECIKIEM

(250g)

9zł

Borsch soup with dumplings

ROSÓŁ Z KOŁDUNAMI LUB Z PASZTECIKIEM

(250g)

9zł

Chicken broth with dumplings

BARSZCZ CZYSTY

(250g)

5zł

Borsch soup

ROSÓŁ CZYSTY
Chicken broth

(250g)

5zł

SAŁATKI
Salads

SAŁATKA SAMUELA

17zł

(250g)

sałata, pomidor, ogórek, łosoś wędzony, cebulka, sos jogurtowo-chrzanowy
Lettuce, tomato, cucumber, salmon, onion and sauce

SAŁATA Z GRILOWANYM KURCZAKIEM

(250g)

15zł

kurczak pieczony na grillu z sosem tzatziki i chrupiącą sałatą lodową
Grilled chicken salad with tzatziki sauce and iceberg lettuce

SAŁATKA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM

(250g)

15zł

kawałki wędzonego kurczaka, sałata, ogórek i pomidor, podane z sosem czosnkowym

Smoked chicken, salad, cucumber and tomato, served with garlic sauce

SAŁATKA GRECKA

(250g)

sałata lodowa, pomidor, ogórek, oliwki, ser feta, oliwa z oliwek, sos tzatziki
iceberg lettuce, tomato, cucumber, cheese feta, olive oil and tzatziki sauce
Do sałatek podajemy macę i gorący tost

15zł

DANIA Z DROBIU
Poulutury

KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI

45zł

pół ptaka z pieczonymi ziemniaczkami, gruszkami i żurawiną
Half duck with baked potatoes, pears and cranberry

GĘŚ SZMULA

45zł

(150g)

filet pieczony, a następnie duszony w sosie miodowo- pieprzowym podawany z ziemniakami
i czerwoną kapustą
Goose from baked from honey-pepper sauce served with potato and red cabbage

KURCZAK W CYMESIE

26zł

(150g)

kawałki filetu z kurczaka podane na sosie marchewkowo- owocowym serwowane z białym ryżem
Fillet from chicken served with carrot-fruits sauce and rice

ROLADA JAK W PAŁACU KINDERMANNA

(150g)

32zł

filet z indyka nadziewany cielęciną i wątróbką drobiową, podany na sosie kurkowym z ziemniakami
i ogórkiem kiszonym
Stuffed turkey fillet with mushrooms sauce and potatoes and pickled cucumber

KURCZAK „SHALOM”

(150g)

29zł

grillowany filet z kurczaka z suszonym pomidorem i kaparami, na pieczonych ziemniakach
z gotowanymi warzywami
Grilled chicken with dried tomato and cappar served with beaked potatoes and cooked vegetables

KOTLET DE VOLAILLE

(160g)

serwowany z ziemniakami z koperkiem i surówką z kapusty kiszonej
Served with potato and pickled cabbage salad

22zł

DANIA Z WOŁOWINY
Beef

CZULENT WOŁOWY

29zł

(250g)

tradycyjne danie jednogarnkowe kuchni żydowskiej przygotowywane na szabas; rodzaj gulaszu z
mięsem ,kaszą, fasolą i marchewką, podany na ogórkach kiszonych
Goulash from beef with cereals, been and carrots

ZRAZ WOŁOWY

29zł

(160g)

tradycyjny z ogórkiem cebulką i kurkami, serwowany z kaszą gryczaną i zasmażanymi buraczkami
Beef roll with onion, mushrooms served with cereals and brown beetroot

BEFSZTYK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

(200g)

65zł

natarty ziołami, pieczony na grillu z chrupiącymi frytkami, szparagami i sosem czosnkowym
Beef stake with herbs, french fries, asparagus and garlic sauce

ROSTBEF JAK W KNAJPIE U SZMULIKA

(150g)

42zł

krótko pieczony na grillu podany na kapuście kiszonej zasmażanej z frytkami
Rostbef short baking on grill with frying cabbage pickled and chips

POLĘDWICA PO ŻYDOWSKU

50zł

(150g)

marynowana a następnie smażona z cebulką, pieczarkami i jajkiem, z chrupiącymi frytkami
Sirloin beef with fry onion, mushrooms and eggs served with fries

BRYZOL Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

(150g)

50zł

soczysty kawałek mięsa z pieczarkami , gotowanymi jarzynami i frytkami
Bit meat with mushrooms, cooked vegetables and chips

TYMBALIJKA Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

(150g)

przekładana borowikami, serwowana z pieczonymi ziemniaczkami i surówką
Sirloin, mushrooms with baked potatoes and salad

70zł

,

DANIA RYBNE
Fish

ŁOSOŚ GRILLOWANY

(150g)

38zł

na szpinaku z fetą, frytkami i sosem czosnkowym
Salmon served on spinach with feta, french fries and garlic sauce

PSTRĄG Z PIECA

35zł

(1szt)

podany z masłem ziołowym, frytkami, blanszowanymi jarzynami i sosem czosnkowym
Trout with herbs butter, french fries, vegetables and garlic sauce

KARP PO SEFARDYJSKU

(150g)

35zł

smażony na aromatycznej oliwie płat ryby, a następnie duszony z cebulką i pieczarkami, serwowany
z ziemniakami z koperkiem
Carp fried with onion and mushrooms, served with potatoes

DANIA Z CIELĘCINY I JAGNIĘCINY
Veal

JAGNIĘCINA PIECZONA GOLDAMERA

(150g)

49zł

w sosie jarzynowym na winie z gotowanymi ziemniakami i zasmażaną kapustą
Baked lamb in vegetables sauce on the wine served with potatoes and brown cabbage

KOTLECIKI JAGNIĘCE Z KARCZMY KOLINA

(150g)

65zł

krótko pieczone na grillu podane na sosie z zielonego pieprzu z pieczonymi ziemniaczkami
i gotowanymi jarzynami
Roasted lamb chops on the grill in green pepper sauce and baked potatoes, cooked vegetables

GULASZ JAGNIĘCY BABCI ITELI

45zł

(150g)

kawałki udźca duszone z warzywami i fasolą podawane z kaszą gryczaną i ogórkiem
kiszonym
Pieces leg of lamb with vegetables and beans with buckwheat and pickled cucumber

SCHAB CIELĘCY Z KOSTKĄ

39zł

(150g)

pieczony a następnie duszony z pieczarkami, świeżą papryką i czosnkiem, podany z ziemniakami
puree
Loin of veal sauteed with mushrooms, peppers and garlics with mashed potatoes

SZNYCEL WIEDEŃSKI Z CIELĘCINY

(150g)

29zł

podany z jajkiem sadzonym, ziemniakami i gotowanymi warzywami
Viennese veal cutlet with fried eggs served with potatoes and cooked vegetables

KARKÓWKA CIELĘCA BRACI BARASCH

(150g)

29zł

Karkówka cielęca nadziewana suszonymi śliwkami morelami na sosie własnym z domowymi
kluseczkami i zasmażanymi buraczkami
Veal stuffed prunes and apricots with homemade noodles and brown beetroot

CIELĘCINA GOTOWANA

(150g)

podana z domowymi kluseczkami i zasmażanymi buraczkami
Boiled real with dumplings and brown beetroot

29zł

KREPLACH
KREPLACH Z MIĘSEM

(pierogi)

18zł

(300g.)

Dumplings with meat

KREPLACH Z ZIEMNIAKAMI I TWAROGIEM

(300g.)

18zł

Dumplings with potatoes and white cheese

KREPLACH Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

(300g.)

18zł

Dumplings with cabbage and mushrooms

KREPLACH ZE SZPINAKIEM I FETĄ

(300g.)

18zł

Dumplings with spinach and feta cheese

KREPLACH Z JAGODAMI
Dumplings with berry

(300g.)

18zł

SURÓWKI

SURÓWKA Z MARCHWI I JABŁEK

(100g)

4zł

Salad from carrot and apples

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ

SURÓWKA Z KAPUSTY BIAŁEJ

(100g)

(100g)

4zł

4zł

White cabbage salad

OGÓREK KISZONY

4zł

(100g)

Cucumber

SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ
Cabbage salad

(100g)

4zł

DODATKI
Adds

ZIEMNIAKI Z WODY

ZIEMNIAKI PIECZONE
FRYTKI

5zł

(150g)

5zł

(150g)

KASZA GRYCZANA
RYŻ

5zł

(150g)

5zł

(200g)

5zł

(200g)

KLUSKI

(200g)

5zł

CYMES

(150g)

8zł

BURACZKI ZASMAŻONE

KAPUSTA CZERWONA ZASMAŻANA
KAPUSTA ZASMAŻANA
SZPARAGI Z MASŁEM

5zł

(150g)

(150g)

5zł
5zł
8zł

(100g)

WARZYWA BLANSZOWANE

(150g)

(100g)

5zł

KOŁDUNY

3zł

FARFELKI

3zł

SOS CZOSNKOWY
KETCHUP

(70g)

(70g)

4zł
4zł

MASŁO

2zł

PIECZYWO

2zł

DESERY
Desserts

BLINTZES

10zł

(150g)

Naleśnik paschowy ze słodkim serem i cynamonem
Pancake with sweet cheese and cinnamon

UCZTA SZAJGECA

10zł

(150g)

torcik z naleśnika z kremem orzechowym i bananem
Pancake with cream and bananas

SERNIK WIEDEŃSKI Z GORĄCYMI WIŚNIAMI (150g)

12zł

Cheese-cake with hot cherry

GRUSZKA W SOSIE WANILIOWYM

(150g)

10zł

Pear in vanilla sauce with chocolate

SZARLOTKA

9zł

(150g)

podana na gorąco z gałką lodów
Apple pie with ice cream

CHAROSET ASZKENAZYJSKI

(150g)

9zł

starte jabłko, orzechy włoskie, miód, cynamon, czerwone wino
Apple, nuts, honey, cinnamon and red wine

DESER ZIEMIA OBIECANA

14zł

3 gałki lodów z ciepłymi malinami orzechami bitą śmietaną i czekoladą
3 ice cream on hot raspberry, chocolate and cream

SKOMPONUJ WŁASNE LODY
gałka loda

3zł

bita śmietana

2zł

orzechy

2zł

polewa

2zł

adwokat(25g)

4zł

Brendy(25g)

8zł

owoce

3zł

NAPOJE GORĄCE
ESPRESSO

7zł

CAFFE CREME

7zł

CAPPUCINO

9zł

CAFFE LATTE

9zł

KAWA MROŻONA

12zł

KAWA WIEDEŃSKA

11zł

KAWA PO TURECKU

8zł

CZEKOLADA NA GORĄCO

8zł

HERBATA

5zł

NAPOJE ZIMNE

PEPSI, SEVEN UP, TONIC
HERBATA NESTEA
SOKI OWOCOWE

5zł

(200ml)

5zł

(200ml)

SOK POMIDOROWY

5zł

(200ml)

SOK ZE SWIEŻYCH POMARAŃCZY
SOK ZE SWIEŻYCH GREJPFRUTÓW
WODA MINERALNA

(200ml)

(200ml)

(1000ml)

12zł
14zł
5zł

(250ml)

DZBANEK WODY Z CYTRYNĄ
DZBANEK SOKU

5zł

(200ml)

(1000ml)

10zł
20zł

PIWO BECZKOWE

ŻYWIEC

(0,5l)

7zł

ŻYWIEC

(0,3l)

5zł

PIWO BUTELKOWE

HEINEKEN

10zł

(0,33l)

DESPERADOS

10zł

(0,4l)

PIWO NISKOPROCENTOWE

(0,3l)

8zł

APPERTTIF, LIKIERY
(50ml)

ŚLIWOWICA „PASCHALNA” 70%

15zł

ŻOŁĄDKOWA GORZKA

7zł

ŻUBRÓWKA

7zł

BAILEYS

13zł

GIN

11zł

CAMPARI

13zł

BACCARDI RUM

13zł

MARTINI

11zł

WÓDKI, WHISKY, COGNAC

WYBOROWA 50ml

7zł

ABSOLUT 50ml

10 zł

KOSZERNA 50ml

10zł

FINLANDIA 50ml

10zł

FINLANDIA CRANBERRY

50ml

10zł

BALLANTINES SCOTCH WHISKEY 50ml

12zł

JOHNIE WALKER RED 50ml

15zł

JOHNIE WALKER BLACK 50ml

24zł

JACK DANIEL’S 50ml

20zł

CHIVAS REGAL 12 YEARS OLD 50ml

24zł

METAXA ***** GREECE BRANDY 50ml

17zł

HENNESY VS COGNAC 50ml

29zł

WINA

SHELL SEGAL ISRAEL

(100ml)

11zł

(750ml)

80zł

(100ml)

11zł

(750ml)

80zł

(100ml)

12zł

(750ml)

90zł

(100ml)

18zł

(750ml)

130zł

WINO ESPANA TINTO SEMIDULCE

(100ml)

8zł

WINO ESPANA BLANCO SEMIDULCE

(100ml)

8zł

SHELL SEGAL ISRAEL

CZERWONE WYTRAWNE KOSZERNE

BIAŁE WYTRAWNE KOSZERNE

ZMORA A YOUNG SEMI SWEET

CZERWONE PÓŁSŁODKIE KOSZERNE

BARKAN CLASIC SHIRAZ ISRAEL

CZERWONE WYTRAWNE
KOSZERNE

WINO BIAŁE MUSUJĄCE

(750ml)

60zł

WINO MUSUJĄCE „MICHAEL ANGELO”

(750ml)

50zł

WINO MUSUJĄCE „MARTINI ASTI”

(750ml)

90zł


Menu.pdf - page 1/18
 
Menu.pdf - page 2/18
Menu.pdf - page 3/18
Menu.pdf - page 4/18
Menu.pdf - page 5/18
Menu.pdf - page 6/18
 




Télécharger le fichier (PDF)

Menu.pdf (PDF, 1.7 Mo)

Télécharger
Formats alternatifs: ZIP



Documents similaires


menu
0 sucre sale carte 2012
liberte menu 280714
lamere takeoutmenu fb
carte de transition septembre 2014
carte de transition septembre 2014 1

Sur le même sujet..