Champi.pdf


Aperçu du fichier PDF champi.pdf - page 2/135

Page 1 234135


Aperçu texte


Table des matières
1. La mycologie et les mycètes
1.
2.
3.

Définition classique
Définition populaire
Caractéristiques générales

2. Le règne des fungi
1.
2.
3.

Historique
Les six règnes du vivant
La classification actuelle des champignons

3. Champignons et hommes:
amis-ennemis
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Biotransformations
Métabolites d’intérêt
Activités enzymatiques
Production de biomasse
Contrôle biologique
Les associations mycorhiziennes
Agents des pourritures
Champignons phytopathogènes
Mycoses
Mycotoxines

2