Menu de fin d'année 2013 .pdf

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Virginie et Anthony Bouillard
ainsi que leur équipe
vous souhaitent de
bonnes fêtes de fin d’année.

Virginie et Anthony Bouillard
vous proposent leurs menus de fin d’année.
Sur réservation :

Tél :03-24-72-94-65
Fax :03-24-38-39-41
http://perso.wanadoo.fr/ferme.d.ecry

e--mail : ferme.d.ecry@wanadoo.fr

Réveillon de la Saint Sylvestre

72 Euros/pers (Vins Compris).
A l'Auberge d'Ecry avec sono
Cocktail maison et ses mises en bouche
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Marbré de foie gras de canard
aux champignons

Nous faisons
les plats à emporter

Renseignez-vous !!!

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Saumon sur peau,
julienne de carottes à l’orange
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Pause glacée
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Filet de bœuf Rossini, pommes de terre
fondantes et légumes d’hiver
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Assiette de fromages et mâche
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Déclinaison autour de la framboise
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Café, cotillons et soupe à l'oignon
Menu enfants à parir de 10 euros

Menu du jour de l’an
1er janvier 2013
32 Euros/pers.
Rosace de St Jacques au beurre blanc
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Magret de canard aux girolles,
gratin dauphinois et légumes verts
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Mesclun de salade
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Assiette de fromages
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Crêpes soufflées aux clémentines



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