F&EF Gestion 2012 .pdf
Nom original: F&EF_Gestion_2012.pdfTitre: Diapositive 1Auteur: Hugues Claessens
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Forêts et écosystèmes forestiers
Sommaire
1. L’écosystème forêt
2. Un espace multifonctionnel
3. De la surexploitation à la gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe occidentale
3.2. Le cas des forêts tropicales JL. Doucet
3.3. Les gestions forestières dans le monde
3.4. La notion d’aménagement forestier P. Lejeune
4. La sylviculture
1
Forêt & écosystèmes forestiers
Chapitre 3 : De la surexploitation à la gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe tempérée occidentale
2
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe tempérée occidentale
3.1.1. La forêt « originelle »
3.1.2. Exploitation et surexploitation
3.1.3. Naissance des réglementations
3.1.4. Principaux modes de culture
3.1.5. Forêt et industrie
3.1.6. Le redéveloppement des forêts
3.1.7. La forêt multifonctionnelle
3
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe tempérée occidentale
3.1.1. La forêt « originelle »
Une seule
grande forêt pour
l’hémisphère nord
4
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe tempérée occidentale
3.1.1. La forêt « originelle »
Séparation des continents
et érection alpine
Isolement et des
flores et spéciation
5
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.1. La forêt « originelle »
Effet des glaciations :
disparition de la forêt en
Europe tempérée
Chaînes de montagnes
et mers empêchent les
migrations
La végétation européenne
lors de la dernière glaciation
(Würm, -12 000 ans)
6
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.1. La forêt « originelle »
La forêt à la reconquête de l ’Europe
A partir de - 10 000, reconquêtes et régressions après les glaciations
- 11 000 arctique
toundra
- 9 000 réchauffement (subarc.)
bosquets de bouleau, avec pin
- 8 500 refroidissement + sec
steppe froide
- 8 000 réchauffement net
couverture forestière de pin et bouleau
- 7 000
installation du noisetier et quelques feuillus
- 6 000 période chaude
Noisetier(80%), aulne, orme, tilleul,…résineux déclinent
- 4 000 2 à 4° > t° actuelle (Atl)
chênaie mélangée se développe => - 2 000
- 1 000 subboréal (frais et hum)
extension du hêtre
+ 1 000 Subatlantique
hêtraie domine; influence humaine prépondérante
7
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.1. La forêt « originelle »
La forêt à la reconquête
de l ’Europe
Ex: la reconquête du chêne
8
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.1. La forêt « originelle »
La forêt et l’homme préhistorique
La forêt évolue sous l ’influence des
perturbations et des grands herbivores
L ’homme préhistorique (chasseur – cueilleur) favorise les
milieux ouverts (feu) pour la chasse aux grands herbivores
Destruction limitée (petites populations humaines)
Forêt « vierge » : Métaclimax
Note : pas encore d’équilibre climat/forêt que les
1ers agriculteurs déboisent déjà :
toute la relativité des forêts vierges climaciques
9
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.2. Exploitation et surexploitation des forêts
L ’homme étend son territoire au détriment des forêts
Période historique:
pacage, soutrage, écobuage, sartage,...
défrichements pour l’agriculture (essarts) et l’élevage (landes)
utilisation du bois (énergie et construction)
10
Cycle d’exploitation de la forêt
Défens
Pacage
Essartage
Culture
11
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.2. Exploitation & surexploitation
L ’homme étend son territoire au détriment des forêts
Quand la population augmente,
la pression sur la forêt augmente
Le cycle est raccourci
surexploitation
Forêts claires, appauvries
quelques dizaines de m3 de bois/ha (250 actuellement)
Landes pâturées (moutons)
12
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.2. Exploitation & surexploitation
13
Ardenne, 1912
14
Landes, France
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.3. Naissance des réglementations
L ’homme étend son territoire au détriment des forêts
Quand la population augmente,
la pression sur la forêt augmente
Le cycle est raccourci
surexploitation
Dès le moyen âge (Philippe le Bel, 1291)
Edits limitant la surexploitation
15
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.3. Réglementations
Premier texte de loi qui organise très
précisément la gestion des forêts :
Ordonnance « de Colbert »
(1669)
Sert aux « nécessités de la guerre,
à l ’ornement de la paix,
à l ’accroissement du commerce »
= Naissance d ’une « sylviculture »
empirique pour organiser les
récoltes selon les besoins
16
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.3. Réglementations
Organisation des récoltes selon les besoins :
Energie
Fagotier au
travail
Meule de bois pour charbon de bois
17
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.3. Réglementations
Organisation des récoltes selon les besoins :
Construction, mobilité
18
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.3. Réglementations
Organisation des récoltes selon les besoins :
Tonneaux
19
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.3. Réglementations
Organisation des récoltes selon les besoins :
Nourriture
Vêtements (tanin)
20
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.3. Réglementations
Organisation des récoltes selon les besoins :
Bois d’œuvre : fût des gros bois de chêne
Bois de service et d’énergie : petits bois issus des taillis
Règne du TAILLIS
et du Taillis sous futaie (TSF)
= Principaux modes d’exploitation
Pendant plus d’un millénaire
Aux cotés des forêts réservées des seigneurs
plutôt épargnées (chasse)
21
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. principaux modes d’exploitation
Le régime du taillis
(BOUDRU, 1989, pp 281-300)
Le taillis =
forêt constituée
de cépées
Brin de taillis
issu de rejet
de souche
(repro. végétative)
22
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Le régime du taillis
Le taillis = forêt qui est constituée de cépées
Cépée = ensemble des rejets (de souche ou drageons)
émis par la souche après abattage
Traitement uniquement possible avec les essences qui rejettent de souche:
bouleaux, charme, chêne, frêne, érables, aulne,… rarement des résineux
Dans le taillis, toutes les cépées poussent en même temps
avec une croissance rapide :
- les rejets bénéficient du système racinaire de la souche
- la souche est en pleine lumière (exploitation par mise à blanc)
23
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Le régime du taillis
Coupe complète de tous les
arbres (met le sol à nu, brise
l’ambiance forestière)
Exploitation : mise à blanc
Une seule exploitation par mise à blanc :
- en période de repos de végétation,
- pour une mise en lumière maximale des souches
Remarque :
d ’autres techniques d ’exploitation sélective existaient:
taillis fureté, jardiné, éclairci (voir BOUDRU, 1989)
Technique fine :
serpes, haches, cognées, selon les dimensions
pour obtenir une coupe nette
24
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Le régime du taillis
Nombre d’années nécessaires
pour mener un peuplement
équien jusqu’à l’exploitation.
Exploitation : mise à blanc
Révolution
Perches, bois de feu
12 - 15 ans
Production maximale
Charbonnette, bois à écorce
18 - 20 ans
Max. de tanin
Etais de mine, chauffage,
petits bois d ’industrie
25 - 35 ans
Révolutions plus courtes en Région limoneuse
25
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Le régime du taillis
Exploitation : mise à blanc
Révolution
Age maximum
- semis : jusque 60 - 80 ans pour chêne et charme
- cépées : max. 40 ans
Longues révolutions :
- moins d ’exportations (BM, déchets, humus)
Courtes révolutions :
- épuisement du sol
- favorisent les essences peu longévives: bouleau, aulne, érable
26
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Le régime du taillis
Les excès de l ’exploitation en taillis
Lorsque la pression sur la forêt était à son comble,
différents excès :
- Pacage (les animaux broutent les rejets, consomment les fruits)
- Soutrage (enlèvement des feuilles mortes et des herbages)
- Etrépage (récolte de la végétation au sol avec racines)
- Brûlis (dans le cadre du sartage)
- Réduction de la révolution ( modification de la composition)
- Affaiblissement des cépées
- Altération de la fertilité des sols
- Modification de la composition
27
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Aujourd’hui
Le régime du taillis
Conversion des taillis
Le taillis a perdu de son intérêt au cours du XXe siècle
Conversion en futaie (à > 90%) :
- Plantation (avec ou sans abri)
Résineux : pin et épicéa
Passage d’un
régime à l’autre.
Ici : du taillis à la futaie
- balivage
(surtout en chêne après l ’abandon de la production de tanin)
- Régénération naturelle (très rare)
Remarque: regain d’intérêt actuel
- Bois de chauffage revient en force
- TCR de biomasse (saule, peuplier, aulne,…) en zone agricole
- milieu favorable à la biodiversité en forêt (milieux ouverts)
28
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Le régime du taillis sous futaie
(BOUDRU, 1989, pp 301-331)
29
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Le régime du taillis sous futaie
(BOUDRU, 1989, pp 301-331)
Le taillis sous futaie = forêt constituée:
- d’un étage supérieur d’arbres francs de pied (la réserve)
Étage clair :
- peu dense : environ 100 bois/ha, dont 20 à 30 gros max.
- essences généralement héliophiles : chêne, frêne le + svt
Bois d ’œuvre
- d’un sous-étage de cépées (le taillis)
Essences
- capables de rejeter de souche
- supportant l ’ombre ou la demi-ombre
(charme, noisetier le + svt, mais aussi: érables, frêne, aulne,...)
Bois de feu et autres petits usages
30
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Nombre d’années qui
sépare 2 interventions
(éclaircies) programmées
au cours de la vie d’un
peuplement
Le régime du taillis sous futaie
Exploitation à rotation
de 20 à 28 ans en 2
étapes:
1. Exploitation totale du taillis
Sauf les arbres réservés
par griffage (brins, baliveaux)
= arbres âgés d ’une rotation
recrutés pour remplacer les arbres
qui seront exploités dans la réserve
(semis naturel lors de la coupe
précédente ou brins de taillis de
bonne qualité)
grumes
perches
et autres usages
31
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Le régime du taillis sous futaie
Exploitation à rotation de 20 à 28 ans en 2 étapes :
1. Exploitation totale du taillis
Sélection des arbres qui doivent être
exploités (marquage sur l’écorce
d’un coup de marteau forestier)
2. Martelage dans la réserve
(= balivage dans ce cas précis de la réserve du TSF)
- Récolte de quelques gros arbres mûrs
- Eclaircie parmi les jeunes réserves
32
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Le régime du taillis sous futaie
Etat de la réserve :
Evolution des brins
rotation après rotation...
- brin
- baliveau (1 rotation)
- moderne
- ancien
- bisancien
Gros bois
- trisancien
d ’oeuvre
- vielle écorce
(Différentes classifications locales existent)
33
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Le régime du taillis sous futaie
Problème majeur du TSF :
Concurrence irrégulière du taillis sur la réserve :
- elle s ’accentue en cours de croissance
- est excessive juste avant la coupe du taillis (s ’insinue dans les cimes)
- est brusquement éliminée par la coupe du taillis
Cernes « en accordéon »
Roulure
Hétérogénéité des caractéristiques mécaniques du bois
Intérêt majeur du TSF :
Mise en croissance des arbres grâce à des densités faibles
Convient très bien au chêne et feuillus précieux (frêne, érables, merisier,...)
Forte croissance individuelle
34
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Aujourd’hui
Le régime du taillis sous futaie
Evolution du TSF :
Conversion vers la futaie :
-
Arrêt de coupes complètes du taillis
rotations plus courtes
Griffage, régénération naturelle
Maintien de l ’étage supérieur peu dense
Elimine l’inconvénient
majeur
Maintien l’intérêt majeur
Futaie claire pour la production de chêne et de feuillus précieux
Intérêt actuel du TSF :
Peuplement clair: bcp de lumière en sous-bois
Essences intéressantes pour la biodiversité
Parfois proposé pour favoriser la biodiversité
35
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.4. Modes d’exploitation
Le régime du taillis sous futaie
Intérêt actuel du TSF :
Peuplement clair: bcp de
lumière en sous-bois
Essences intéressantes pour
la biodiversité
Parfois proposé
pour favoriser
la biodiversité
36
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.5. La forêt et l’industrie
Le bois est la seule source d ’énergie
37
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.5. La forêt et l’industrie
Le bois est la seule source d ’énergie et la matière première essentielle
38
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.5. La forêt et l’industrie
Le bois est la seule source d ’énergie et la matière première essentielle
Cet effet s’ajoute à la surexploitation déjà existante
Surexploitation et
défrichements
La surface forestière
atteint son minimum
début du XIXe siècle
12
39
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.5. La forêt et l’industrie
Le bois est la seule source d ’énergie et la matière première essentielle
Cet effet s’ajoute à la surexploitation déjà existante
Surexploitation et défrichements
La surface forestière atteint son minimum
Catastrophes naturelles
inondations, avalanches, dunes mobiles, climat rigoureux,...
Prise de conscience du rôle des forêts
« Les forêts précèdent les peuples, les déserts les suivent »
Chateaubriand (1768-1848)
40
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.6. Le redéveloppement de la forêt
Causes du redéveloppement de la forêt
Exode rural
Progrès de la productivité en agriculture
Déclin de l ’économie du mouton (Australie,…)
Utilisation en grand du charbon et du pétrole
Reconnaissance des multiples rôles de la forêt
et de son interaction avec le milieu
Diminution de la pression sur la forêt
Période de reboisements
41
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.6. Le redéveloppement de la forêt
Naissance de la sylviculture « moderne »
sur des bases empiriques
« Imiter la nature, hâter son œuvre »
Parade, 1855
et scientifiques
« Dès que les arbres sont groupés en peuplements, on les voit
perdre leur individualité et concourir à la formation de cet être
nouveau , unique, qu ’on appelle la forêt. Celle-ci [ ] fonctionne
à la façon d ’un organisme complexe, dans lequel les végétaux,
l ’atmosphère et le sol entrent comme facteurs »
Boppe, 1889: traité de sylviculture
42
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.6. Le redéveloppement de la forêt
Du XIXe siècle
Milieu XXe siècle : Période de reboisements
43
Ferraris, 1770
IGM, 1970
44
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
IGM, 1970
Ferraris, 1770
3.1.6. Le redéveloppement de la forêt
45
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.6. Le redéveloppement de la forêt
Période de reboisements
Déprise agricole,
reboisements,
gestion organisée
et pragmatique
Date
Surface
forestière belge
1846
485 666 ha
1866
1880
1910
1929
1950
1970
434
489
521
541
600
616
596
423
215
140
899
918
ha
ha
ha
ha
ha
ha
Découverte
du pin sylvestre
et de l’épicéa
Landes
Terres
agricoles
46
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.6. Le redéveloppement de la forêt
Période de reboisements
47
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.6. Le redéveloppement de la forêt
Période de reboisements
Bois = matière première importante facteur de développement:
- industrie (mines !)
- équipement (chemin de fer, poteaux électriques,…)
- construction
- ameublement
Sylviculture au service de la production de bois
48
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.6. Le redéveloppement de la forêt
XXe siècle : intensification de la gestion
Gestion de la ressource-bois « en bon père de famille »
Organisation pragmatique et simplifiée de la production de bois
Préférence au régime de la futaie, sylviculture « de plantation »
XXe siècle: recours progressif à la technologie
(génétique forestière, intrants, travail du sol,…)
futaie équienne de résineux (épicéa surtout)
conversion des TSF et taillis en futaies régulières
par enrichissement, par plantation après mise à blanc
hêtraies jardinées
49
Forêt & écosystèmes forestiers
3. Gestion durable
3.1. Le cas de l’Europe
3.1.6. Le redéveloppement de la forêt
XXe siècle : intensification de la gestion
Wallonie
50
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