CV 07 26 JC serveur .pdf

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Jean-Claude Tran
15 rue Berty Albrecht
LYON 69008
téléphone: 0646206686
email: tran.jclaude@gmail.com
12/07/1992 - 21 ans

Candidature au poste de serveur
Compétences
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Maîtrise de l'Anglais professionnel de la restauration, et dans le cadre d'une conversation
Application des normes en vigueur HACPP

Accueil et accompagnement du client avec présentation de la carte du restaurant
Conseiller la clientèle dans ses choix selon ses préférences et ainsi que le vin et les
boissons.
Préparation cocktails et autre boissons
Débarrassage et redressage des tables
Écoute du client et réponse à ses questions
Réalisation et vérification des opérations d'encaissement

Expérience
03/13 - 06/13 : CDD, Poste de serveur, Hippopotamus Bar Restauration, Saint Priest,
France
· 12/12 : CDD, Poste vendeur conseiller, Grosbill Informatique, Saint Priest, France
· 04/11 - 06/12 : CDI, Poste commis de salle et commis sommelier, ROKA Modern
Japanese Restaurant, Londres, Royaume-Uni
· 03/11 - 04/11 : CDI, Poste employé polyvalent, Avenance Elior, bar pub, restaurant,
Londres, Royaume-Uni
· 07/10 - 03/11 : CDI, Poste Equipier polyvalent, Quick République, Lyon, France
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Formation
Titulaire du brevet des collèges avec mention et b2i (brevet informatique)
Certification de la formation HACCP

Langues parlées
Français/Vietnamien : Langue maternelle
Anglais : Maîtrisé (séjour à Londres durant 14 mois)



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