Catalogue Ventes de Noel Ambassade du Champagne.pdf


Aperçu du fichier PDF catalogue-ventes-de-noel-ambassade-du-champagne.pdf - page 8/9

Page 1 2 3 4 5 6 7 8 9



Aperçu texte


 

 

Champagne J.M Tissier
Rosé de saignée – Cuvée Aphrodite
Premier Cru et autres Crus
Assemblage : Plusieurs années
Vignes des villages Chavot-Courcourt,
Moussy, Pierry et le Sézannais
70% Pinot Meunier
30% Pinot Noir
Robe : Ce rosé de saignée présente une parure soutenue aux reflets vermillon
avec un cordon blanc et régulier alimenté par des chapelets de bulles qui
naissent au fond du verre.
Arômes : Le nez est ample avec des senteurs de petits fruits rouges (fraise,
groseille). On relève également des arômes fumés ainsi qu’une touche grillée. La
bouche a de l’éclat, de la vivacité. Les saveurs grillées et de fruits rouges sont
très bien entremêlées. Il s’y ajoute une petite touche d’herbes séchées.
Vieillissement en cave : 24 mois
Moment idéal de dégustation : En apéritif, plats et desserts
Accords Mets & Vins : Viandes blanches, des charcuteries légèrement fumées
ou aussi des poissons fumés.
Le Mot du Vigneron :
« Il séduit, envoûte. Toute l’expression du savoir-faire de la maison Tissier. »
Récompenses :
Coup de coeur au Guide Véron des Vins 2011
Médaille d’argent au Concours des Champagnes de Propriété d’Epernay
Prix ACCES :
Bouteille 26 € au lieu de 29 €

                               –  AMBASSADE  DU  CHAMPAGNE  –  
                                                                                             contact@ambassadeduchampagne.com    -­‐  06  64  27  34  74  

8