FLYER Cassiet 15X21 reveilon BAT .pdf


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Venez fêter à l’Auberge du Cassiet
le Réveillon du 31 décembre

Avec élégance

Kir Royal, navettes de tartare impérial

Le Prestige du Cassiet

1 bouteille
d
pour 2 pe e vin
Rouge ou rs.
Rosé

Duo de foie gras Maison et sa quenelle de glace, accompagnés de sa verrine
de lentilles au jus de truffe. Servi avec un verre de vin blanc moelleux

La Baie de St Brieuc

Farandole de coquilles St jacques, sauce du Chef flambée à l’Armagnac

Entre Ciel et Terre

Filet de canette farcie aux cèpes, pommes grenailles au sel de Guérande, Endives braisées
Granité au citron

Jolie Bergère

Aumonière de chèvre sur lit de Roquette

L’instant gourmand tant attendu «« Les «12 coups » Meilleurs voeux à tous
Mille feuilles de macaron glacé à la framboise et son coulis.
Cocktail de bulles du Bonheur à discrétion.


8
0
pa

r pers.

RN 10 - 40440 Ondres - 05 59 45 38 22
Réservation au 05 59 45 38 22 ou 06 69 47 54 61

Conception & impression Copytel - Ne pas jeter sur la voie publique

Entracte


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