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GP Carnaval de Rio
Newsletter 2
Brésinfos

Tour d’Am latine

Page culture

Géopolitique
d’Amérique latin

Coin gourmet

Amusez vous

La relation Franco-brésilienne se réchauffe

Le président Hollande a effectué une
visite d’Etat de deux jours au Brésil,
quelle chaleur entre eux

Brésinfos

Tour d’Am latine

Les relations diplomatiques se sont distendues ces dernières
années entre Paris et Brasilia, mais avec une visite d’Etat de deux
jours, M. Hollande essaie de les réchauffer.
D’ailleurs, les liens économiques entre ces deux pays restent très
forts malgré des divergences sur le dossier du Rafale. En effet, la
France est le cinquième investisseur étranger (en stock) au Brésil,
septième économie mondiale avec 200 millions d’habitants, où
500 à 600 entreprises françaises sont implantées. De nombreux
contrats sont signés à cette occasion: par exemple Total pour un
champ pétrolier en mer de Libra, Thalès et Arianespace pour la
fourniture d’un satellite de télécommunication.
De plus les liens culturels peuvent également se tisser avec le
« visa vacances travail » qui permet aux Brésiliens de venir en
France sans contraintes majeures.
Finalement, il ne faut surtout pas oublier que la France et le Brésil
sont voisins et partagent une frontière de quelques 730
kilomètres.

Page culture

Géopolitique
d’Amérique latin

Coin gourmet

Amusez vous

Brésil, un Etat en chantier: des constructions
mais aussi des accidents et des retards
L’accident:
27 novembre, 2 morts sur le chantier du
stade Itaquerão à Sao Paulo ;cause :une
structure métallique en phase de montage
s'est effondrée, entraînant dans sa chute une
grue qui est tombée sur un écran géant du
stade

Brésinfos

Tour d’Am latine

Retard:
La date butoir du 31 décembre fixée par
FIFA ne serait pas respectée, le président
de la FIFA, Sepp Blatter a admis que le
stade pauliste ne sera pas prêt avant miavril.

Page culture

Géopolitique
d’Amérique latin

Coin gourmet

Amusez vous

Le début de la libération pour les Cubains
avec l’importation de voitures neuves

Dans les rues de la Havane

Brésinfos

Tour d’Am latine

Cuba ressemble plutôt à un musée de vieilles voitures
américaines ou soviétiques. En effet, dans les rues
cubaines, on y trouve de Ford de 1957, les Lada et
Moskovich importées d'URSS des années 1970 et 1980.
Selon Granma, le quotidien officiel, la vente au détail de
motocyclettes, voitures, fourgonnettes, camionnettes et
minibus importés, neufs ou d'occasion, sera désormais
autorisée aux Cubains, aux étrangers résidents et aux
organisations étrangères ou diplomatiques. Les prix
devront être « similaires à ceux pratiqués sur le
marché » entre particuliers, ouvert depuis septembre
2011 sur l'île.

Page culture

Géopolitique
d’Amérique latin

Coin gourmet

Amusez vous

Michelle Bachelet, le nouveau visage du
Chili

Brésinfos

Tour d’Am latine

Page culture

Géopolitique
d’Amérique latin

Coin gourmet

Amusez vous

Marçal Aquino, un écrivain brésilien dont
le renom traverse les frontières
Pour Marçal Aquino, « l’opportunité de faire connaître la littérature
brésilienne à l’étranger était immanquable ». Cet écrivain brésilien s’est fait
connaître du grand public grâce à son recueil de nouvelles O amor e outros
objetos pontiagudos, distingué par le prestigieux Prix Jabuti en 2000,
l’équivalent de notre Prix Goncourt. Journaliste, écrivain et scénariste de
cinéma et de télévision, il a vu trois de ses romans adaptés pour le cinéma
dont Eu receberia as piores noticias dos seus lindos lábios, porté à l’écran en
2012 par Beto Brant. Le roman vient de paraître en France aux éditions
Anacaona, sous le titre L’Océan dans lequel j’ai plongé sans savoir nager. En
2011, il avait déjà collaboré avec la maison d’éditions Anacaona, en
proposant une des nouvelles du recueil de littérature contemporaine
brésilienne Je suis favela !

Brésinfos

Tour d’Am latine

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Géopolitique
d’Amérique latin

Coin gourmet

Amusez vous

Poids de l’Amérique latine dans le domaine
énergétique
Producteur pétrolier:

Brésinfos

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Producteur

Rang

Mexique

1er

Venezuela

2ème avec l’immense
réserve Orénoque

Brésil

3ème

Géopolitique
d’Amérique latin

Coin gourmet

Amusez vous

Quelques chiffres du Brésil
Bilan énergétique brésilien en 2011

5,70%

pétrole

13,90%

8,50%

Administration:

électricité
gaz naturel

Forme de l’Etat: République
fédérale
Président de la République:
Dilma Rousseff
Langue officielle: Portugais

16,50%

charbon

Géographie:

énergies
renouvelables

Brésinfos

40,40%

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Géopolitique
d’Amérique latin

Superficie totale: 8514876km2
Population: 201Millions d’hab
en 2013
PIB:2517 milliards de $

Coin gourmet

Amusez vous

Gâteau à la noix de coco fraiche
Pour 10 personnes :
Préparation du gâteau à la noix de coco fraiche
1.Gâteau : travailler les jaunes d' œufs et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,
ajouter le jus d' orange, la farine. Battre les blancs d' œufs en neige ferme,
incorporer délicatement au mélange précédent. Déposer dans le moule , beurré et
fariné (plaque) et égaliser la surface. Cuire 180°C thermostat 6 environ 45 minutes
ou jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche. Laisser refroidir. Couper en
morceaux (carrés).
2.Crème : mélanger le tout, dans une casserole, cuire environ : 10 à 15 minutes,
laisser refroidir. Tremper chaque morceau de gâteau dans la crème et rouler sans
attendre dans la noix de coco râpée. Emballer chaque morceau dans du papier
d'aluminium et conserve au frais.

Brésinfos

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Géopolitique
d’Amérique latin

Gâteau
3 tasses de farine (450gr)
5 œufs
1 tasse de jus d' orange
3 tasses de sucre (600gr)
1 paquet de poudre à lever
Crème
3 cuillères à soupe de sucre
397 g de lait concentré sucré (1 boîte
400 g de lait
1 petite bouteille de lait de coco
1 paquet de sucre vanillé
500 g de noix de coco râpée en plus
Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn

Coin gourmet

Amusez vous

Soupe de crevettes (bobo de camarão)
Préparation de la soupe de crevettes (bobo de camarão)
1Faites dorer les oignons dans l'huile de tournesol, ajoutez les tomates et laissez
mijoter quelques minutes.
2Incorporez alors les crevettes décortiquées et le coriandre, salez et poivrez.
3Réduisez le feu, couvrez et laissez à feu doux jusqu'à ce que le crevettes soient
cuites.

4Ajoutez enfin la purée de manioc, le lait de coco et l'huile de palme.
5Remuez bien et portez à ébullition. On peut ajouter un peu d'eau si la sauce est
trop compacte.

6Retirez du feu et servez aussitôt.
Pour finir... Avec du riz nature, un vrai régal !

Brésinfos

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Géopolitique
d’Amérique latin

Pour 10 personnes :

2 kg de crevettes décortiquées

1 kg de purée de manioc (on en
trouve chez les grossistes asiatiques en
surgelé)

2 oignons moyens émincés

500 g de tomates pelées,
épépinées et coupées en deux

2 cuillères à soupe de coriandre
haché

1 tasse de lait de coco

4 cuillères à soupe d'huile de
tournesol

4 cuillères à soupe d'huile de
palme

sel et poivre

Préparation : 45 mn

Cuisson : 30 mn

Repos : 0 mn

Temps total : 75 mn

Coin gourmet

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Page culture

Géopolitique
d’Amérique latin

Coin gourmet

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X

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XII

Brésinfos

Tour d’Am latine

Page culture

Horizontalement.
I. La ville du « Sea, sex and sun » à la brésilienne. II. Les Brésiliens s'y rassemblent au nom
de Dieu. - C'est la fin pour chaque Brésilien. III. Chimiste autrichien connu pour son bec
de gaz. - As du volant brésilien. IV. Article de la lambada. - Troublé par une belle
Brésilienne ? - Prénom de Neimeyer, architecte de Brasilia. V. Arbuste des Andes. - Un bal
en fait un balèse. VI. Foule qui envahit le carnaval de Rio. - Bien appris. VII. De Sao Paulo
vers Belo Horizonte. - Non traités ou mélange de sucre. VIII. Réserve de vins. - Celui du
Brésil est démocratique, et ne tapez pas dessus. IX. Celle du Brésil est fédérale, ce qui fait
sa force. - Qui manque de vigueur. X. Cœur de pain ou vieille copine. - Exclure. XI. Pot-aufeu russe. - Au bout de l'Amazonie. XII. Des petites criques si belles au Brésil. - Il a lutté
contre les Amazones.
Verticalement.
1Monnaie du Brésil. - Culte brésilien proche du vaudou. 2. Fleuve brésilien aux chutes
spectaculaires. - Ion négatif. 3. Cri de joie dans les arènes brésiliennes. - On les cultive
pour leur huile. 4. Sans détour. - Cœur du péon brésilien. - Équerre de dessinateur
trouvée à la sortie de Belo Horizonte. 5. Préposition en plein centre du Brésil. - Pelé ne
pouvait jouer avec elle à Maracana. - Un incorruptible. 6. Religieux qui évangélisèrent le
Brésil. - Deux romains qui se suivent en excursion. 7. Résine fétide. - Grugé. - Celui que
l'on voit à Rio appartient souvent à un étranger. 8. Région du Brésil où se trouve Recife. 9.
Puissances éternelles qui contiennent les quatre points cardinaux. - Organe mal placé.
10. Le meilleur coup de Gustavo Kuerten. - Permettent aux retraités de faire un voyage
au Brésil. 11. Note à l'entrée de Recife. - Endossée. 12. Très chère. - Elle est envahie par le
cortège du carnaval.

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