Escapade Saint Valentin 2014 .pdf


Nom original: Escapade Saint Valentin 2014.pdf
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Escapade
Orangeries
à deux
Accueil VIP
Peignoirs de bain, cadeau d’accueil salle de bain, mignardises

Dîner St Valentin
Deux menus (entrée, de plat et dessert)

Nuit d’amour
Petit-déjeuner
Formule buffet gourmand ou en chambre

Offre Prestige

Offre Bien-être

½ bouteille
Champagne

Entrée Centre
Balnéoforme

Séjour à partir de 99€ /pers
Sur la base de deux personnes en chambre double village

Menu Spécial
Saint-Valentin
Appétillant
Ardoise d’accueil à partager*
~~~~~~~~~~

Saint Jacques
Coquillage en Carpaccio, vinaigrette acidulé au Gingembre

, Sorbet Granny Smith

Et/ou

Foie Gras
Foie gras de canard mis en terrine par nos soins & Chutney de Mirabelles du jardin acidulées
~~~~~~~~~~

Sole
Sole de la Cotinière, Onctueux de légumes anciens

, écume légère d’oursin

Et/ou

Caille
Caille Farcie au zeste de citron et roquette, Déclinaison autour de la carotte
~~~~~~~~~~

Fromage
Crème de Chèvre et acidulé de Betteraves
~~~~~~~~~~

Chocolat
Duo de Chocolat Grand cru d’Origine Los Ancones
et de Caramel au beurre salé :
Parfait, croustillant, Mousse & glace

Entrée, Plat, Fromage ou Dessert à 49€
Entrée, Plat, Fromage et Dessert à 55€

Menu Dégustation 5 choix à 61€
Menu Dégustation 6 choix à 65€

* Tarif menu hors apéritif et boissons dîner


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