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catalogue .pdf



Nom original: catalogue.pdf
Auteur: Donatien GUILLET

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Vent

 
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Pour  le  mois  d’AVRIL    

 
FIN  DES  PRISES  DE  COMMANDE  LE:  
 
 VENDREDI  25  AVRIL    2014  
 
LIVRAISON  LE  :  
 
 VENDREDI  16  MAI  2014  
 
CONTACT  ET  PRISE  DE  COMMANDE:  
Mr  MARTINET  J.  Michel:  07  71  06  21  99            Mr  GUILLET  DonaIen:  06  75  86  72  38  

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LES  DIFFERENTS  MORCEAUX  DE  
VIANDE    DANS  LE  BŒUF  

LES  DIFFERENTS  MORCEAUX  DE  
VIANDE    DANS  LE  PORC  

CATALOGUE  PRODUITS  
 

•  NOS  COLIS  
•  NOS  CHARCUTERIES  
•  NOS  VOLAILLES  et  leurs  
produits  transformés  

 

NOS  COLIS  

   11€58  /  KILO  sans  veau  
 13€10  /  KILO  avec  veau  
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

CHIPOLATAS  
CHIPOLATAS  AUX  HERBES  
MERGUEZ  DE  BŒUF  
SAUCISSES  DE  BŒUF  
BOUDINS  NOIR  
CÔTES  DE  PORC  
POITRINE  
CÔTES  DE  VEAU  

REFERENCES  

POIDS  

PU  /  KG  

PU  /  COLIS  

CO-­‐PO3KG  

3  KG*  

 9,10  €    

27€30  

CO-­‐PO5KG  

5KG*  

 8,64  €    

43€20  

CO-­‐PO7KG  

7KG*  

 8,44  €    

59€08  

CO-­‐PO10KG  

10KG*  

 8,44  €    

84€44  

*  Poids  indicaIfs  =>  facturaIon  au  poids  réel  du  colis  

3  KG  

5  KG  

7KG  

10  KG  

VIANDE  À  BROCHETTE  

✓  

✓  

✓  

✓  

CÔTES  DE  PORC  

✓  

✓  

✓  

✓  

ESCALOPES  

✓  

SAUCISSES  DE  TOULOUSE  

✓  

✓  

✓  

✓  

✓  

✓  

✓  

ROUELLE  
JARRET  
ROTI  

✓  
✓  

✓  

Race  à  viande  :  PARTHENAISE  
REFERENCES  

POIDS  

PU  /  KILO  

PU  /  COLIS  

CO-­‐BOE3KG  

3  KG*  

15€22  

45€67  

CO-­‐BOE5KG  

5  KG*  

14€75  

73€79  

CO-­‐BOE7KG  

7  KG*  

13€80  

101€91  

CO-­‐BOE10KG  

10  KG*  
 

13€80  

145€59  

*  Poids  indicaIfs  =>  facturaIon  au  poids  réel  du  colis  

 
3  KG  

5  KG  

7  KG  

10  KG  

BIFSTEAK  

✓  

✓  

✓  

✓  

ENTRECOTE  

✓  

✓  

FAUX  FILET  

✓  

STEAK  HACHÉ  

✓  

VIANDE  A  
BROCHETTE  

✓  

ROTI  

✓  
✓  

✓  

✓  

✓  

✓  

✓  

✓  

✓  

✓  

✓  

✓  

BASSE  COTE  

✓  

BAVETTES  

✓  

COTE  DE  
BOEUF  

✓  

REFERENCES  
CHA-­‐0001  

     PRODUIT  
JAMBON  BLANC  

 16,04  €    

CHA-­‐0002  

JAMBON  SEC  

20,89  €  

CHA-­‐0003  

SAUCISSE  SECHE  

15,70  €  

Env.  
200gr  

CHA-­‐0004  

SAUCISSON  SEC  

 16,25  €    

Env.  
250gr  

CHA-­‐0005  

PATÉ  

 13,31  €    

POT  DE  
300GR  

CHA-­‐0006  

RILETTES  

 15,74  €    

POT  DE  
300GR  

CHA-­‐0007  

BOUDIN  NOIR  
SAUCISSES  DE  
TOULOUSE  
CHIPOLATAS  
CHIPOLATAS  AUX  
HERBES  

 11,61  €    

PAR  4  

 9,29  €    

PAR  4  

 12,55  €    

PAR  6  

 13,19  €    

PAR  6  

CHA-­‐0008  
CHA-­‐0009  
CHA-­‐0010  

PU/KG  

DETAIL  
 PAR  8  

Poulet    PAC  (  ±1,2  KG)  

PU  /  KG  

PU  

DECOUPE  

8€  

±9€60  

1€80  

LES  PRODUITS  TRANSFORMÉS  
EN  120  GR   EN  180  GR  
Terrine  de  pigeon    

3€75  

4€35  

Mousson  de  pigeon    

3€89  

4€55  

Rilleies  de  pigeon    

4€48  

5€60  

Terrine  de  pigeon  au  foie  gras  de  canard    

4€88  

6€10  

Rilleies  de  cailles    

/  

4€45  

Cuisses  de  cailles  confites  400  GR  

8€50  

PROVENANCES  DES  VIANDES  
PORC:  
 

 EARL  LA  FONTAINE  

BŒUF:  

 ST  PHILBERT  DU  PONT  CHARRAULT  (85)  

 
 

ST  MARTIN  DES  NOYERS  (85)  

VOLAILLES:  

 

SCEA  VERGER  
COURLAY  (79)  

LES  PRODUITS  TRANSFORMÉS    
PIGEONS  ET  CAILLE:  
 

PIGEONNIER  DE  LA  LANDRIÈRE  
LA  CHAPELLE-­‐LARGEAU  (79)  

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MARTINET  J.  Michel  

GUILLET  DonaIen  

07  71  06  21  99  

06  75  86  72  38  


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