FT 41 Prophylaxie caus Favoris(M) .pdf



Nom original: FT-41-Prophylaxie-caus-Favoris(M).pdfAuteur: François Burghard

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Rucher
Ecole – Fécondation

Illfurth
1.  anomalies ­ ­
SANITAIRE : 3 niveaux

2.  prophylaxie
3. maladies

­  Dépliant  ­ ­ ­ ­  : Diagnostiquer les maladies des abeilles
­  cours ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ : vidéo projection
­ Fiche tech. 4.1   : Prophylaxie – Causes favorisantes
­ Fiche tech. 4.2   : Aide à détermination d'un problème

Fiche technique  4.1

PROPHYLAXIE

Causes favorisantes
F. Burghard
Moniteur apicole
Agent Sanitaire Apicole

08/04/2014

1 / 19

2 / 19

PLAN

1.  Définition
2.  Préalables
3. Lignes directrices
4. Structuration : Plan
5. Facteurs : types

1.  causes favorisantes
2.  conseils ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­

➊ environnement
➋  abeille
➌  agents pathogènes
➍  pratiques apicoles

Ensemble de mesures destinées à :

1.

(définition)

Prophylaxie

• apparition
une
empêcher                                                                   maladie(s)
ou
• développement
plusieurs
• propagation

• sujet
très vaste                                            à traiter 
• programme

2.

Préalables
• lignes directrices
1.  élaborer un outil                                               pour traiter le sujet
• plan, cadre
après
• centraliser
2.    recherches  
des données, ...  faire une    synthèse
• classer

3.  élaboration

• fiches techniques
• guide

• conseils
• recommandations

• vue d'ensemble
• tableaux synoptiques

Conduite à tenir
dans le cadre « Sanitaire »

3.   Lignes directrices

• Prévenir
• Enrayer
• Éradiquer

Actions

3 / 19

• actions
• cadre
avant
pendant
après

?

Structuration






• Renforcer
                    • Affaiblir
• ne pas      •  Stresser
                    • Contaminer

inventer

Cadre

 • répertorier
 • centraliser
 • classer




Environnement
Abeilles
Agents pathogènes
Pratiques  apicoles 
Élaborer un PLAN

 Causes 
favorisantes

concevoir


Conseils

avant de développer le sujet, on abordera quelques notions

Stratégie de conduite
 • à faire
 • à éviter

a. • approche de la maladie
b. • principe général (balance)
c. • structuration (Plan)  ­ ­ ­ ­

= méthodologie

a.

4 / 19

Approches de la maladie

Santé



Agent pathogène

Classique
Malade



Traitement

Prophylaxie

Docteur

• signes cliniques
• diagnostique

• être
• rester

tout faire pour :                            en bonne santé  

• renforcer
• éviter d'affaiblir

Apiculteur                                                        + traitement

Maladie

b.

5 / 19

Principe général : balance

à EVITER

à FAIRE

Conduite de ruches

Stimuler
Renforcer
Accompagner

Affaiblir
Stresser
Contaminer

+ / ­
+

•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­

•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­

?

Bon

­
Bon
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­

Mauvais

c.

Méthodologie ­ Structuration

6 / 19

PLAN
( tableau synoptique )
Causes favorisantes
Niveaux

1                                   2                                 3             4
Page
8

M o d u l es

12

Page




Environnement

Abeilles

2.1 ­ Moyens de défense ­ ­
2.2 ­ Force (colonie) ­ ­ ­ ­
2.3 ­ Facteurs

Agents
Pathogènes

3.1 – Nature ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
3.2 – Forme  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
3.3 – Symptômes  ­ ­ ­ ­ ­  
3.4 – Contamination  ­ ­ 
3.5 – Propagation ­ ­ ­ ­ ­ 

• verticaux
• horizontaux
pour
mémoriser
utiliser
exposer

14

17
18





1.1 ­ Climat
1.2 – Emplacement ­ ­ ­ ­ 
1.3 – Habitat ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­

Pratique
apicole

4.1 – Abeilles ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
4.2 – Ruche ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
4.3 – Conduite ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 

9
11
13
13

14
­ abeilles ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 16

15 ­ pratiques apicoles – 17 ­ 18
12
11
15 ­ 17 ­ 18

7 / 19

5. Facteurs 

Facteurs

Page

­ Climat, météo
­ Varroas, virus
­ Traitements, pollutions
Incontournables ­
Améliorables ­ ­ 
Possibilités ­ ­ ­ ­
 (d'actions)

­ Emplacement ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
­ Pratiques agricoles ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
­ Carrences : pollen
­  Traitements  phytosanitaires 
­ Transhumance
­ Compléments alimentaires
­ Pratiques apicoles ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 

9
10
10

18



8 / 19

Environnement

Zones « Rustica »
111.

spécificités

Climatiques

1.1 Climat
112 .

1.2 ­ Emplacement

121. • caractéristiques
122. • ressources ­ ­ ­  
123. • voisinage ­ ­ ­ ­ 
    activités ­ ­ ­ ­

11

­ qualité,
­ quantité
­ régularité

• insuffisantes
• irrégulières
• disparition

• insalubre
• mal exposé

page
9

Méllifères

• Rude : froid, intempéries, ... 
• Grandes fluctuations : température, ...
• saison apicole + miellée(s) : courtes

1.3 ­ Habitat

131. • ruche ­ ­ ­ 
132. • cadres ­ ­ 
133. • couvain ­ 

• pollen
• nectar, miellat
• eau, propolis

• insuffisant
• irrégulier
• absence

• ruchers
• activités

• concentration
• contamination

• protections
• état
•placement
• aspect
• contenu
• sain
• malade

symptômes



Environnement

121.

122.

1.2 Emplacement

Caractéristiques

Ressources

121.  Caractéristiques
122.  Ressources
123.  Voisinage ­ ­ ­ ­ ­ ­ 

­ insalubre
­ mal exposé
­ inhospitalier
• insuffisance
• irrégulières
• absentes  

Ruchers 

123.

Voisinage
Activités 

Agricoles

Autres 

pas agréable

9 / 19
activités

­ apicoles
­ agricoles
­ autres, ...

• humide, froid
• à l'ombre, brumeux
• venté, …
• exposé aux intempéries

• Pollen,
• Nectar, miellat
• Eau, propolis

• floraisons :  inventaire
• Pollen : importance, carences

 •  Concentration
 •  Transhumance

• Concurrence
• Pillage ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
• Transmission de maladies

16
15 – 18

 •  Ruche abandonnée

• Foyer d'infection ­ ­ ­ ­ ­ ­ 

18

 •  Conduite ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
 •  Traitements ­ ­ ­ ­ ­ 

• Consciencieuse ?
• Effectués correctement ?

• innovations ­ ­ ­ ­ ­ 
• conséquences ­ ­ ­  10
•  perturbations
•  pollutions

 •  Arboricoles
 •  viticultures
 •  Élevage

 •  Urbanisation
 •  Industrie
 •  Circulation

1.2  Emplacement  ­ 123 

 ­ voisinage
 ­ activités

innovations

•  Abandons ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  Nouvelles pratiques

Autres

Ressources

Conséquences

•  Pollutions ­ ­ ­ ­ ­ ­
•  Intoxications ­ ­ ­ ­

pour

• Cultures intensives
• Mécanisation
• Rendement ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
• Pesticides  ­ ­ ­ ­ ­ ­ 

• Polycultures ­ ­ ­ ­ ­ ­
• Assolement ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
• Jachères ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
• Vergers ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
• Petit élevage ­  ­ ­ ­ ­
• Cultures fourragères
• Cultures industrielles
• Engrais
• Pesticides ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
• Fauchage précoce

•  Appauvrissement

• innovations
• conséquences

Activités Agricoles

• Destruction : haies
• Grandes surfaces

 •  Remembrement ­ ­

10 / 19

Rucher

Traitements
Phytosanitaires

• Récoltes aléatoires
• Désert apicole
• Survie des pathogènes

• Monocultures
• Sélection­ hybride
• O.G.M
systémiques, néonicotinoïdes, nanopesticides, ...

• Miel
• Pollen
• Pesticides
• OGM
• Antibiotiques

• comment    : contact, ingestion
• forme ­ ­ ­   : aiguë, chronique
• dose ­ ­ ­ ­ ­ : sublétale,

Transhumances nécessaires
•directs
­ effets • sublétaux
• résidus
• image de marque
• Manifestations ­
• Conduite à tenir

• affaiblissement
• environnement
• santé humaine

• Observations
• Déclaration

1.3 Habitat

11 / 19

­ 131  ruches
­ 132  cadres
­ 133  couvain
défaillantes contre :

131  Ruches

• Protections ­ ­

• Humidité, pluie
• Chaleur, froid
• Vent, courant d'air, ...

• État ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­

• entretien : peu ou pas

• placement­ ­ ­ 

• concentration
• orientation
• disposition

• concurrence
• dérive
• pillage

• éléments contaminés

• plancher, 
• hausse,
• cadres

• Échange ­ ­ ­ ­ 

non renouvellement   =  foyer : pathogènes : 17

132  Cadres

133  Couvain

• Vieux cadres
• Miel ­ ­ ­ ­ ­ ­
• Couvain ­ ­ ­

­ + spores ?
­ douteux, miellat ?
­ malade

• insuffisant ­ 
+ couvain operculé
• infecté
• malade      ­ ­
­ enlever les cadres
• momies
• transferts ­ ­    = propagation spores

• affaiblissement
• dépeuplement
• effondrement
• contagion

=      Transmission de maladies      15 ­ 17

12 / 19

aussi,



abeilles

nombreux
affaiblies
 = défaillance
sont                           par
facteurs
fragilisées

21 ­ Moyens de défense
     ­ Système immunitaire

abeilles
colonies

aux

• pathologies
• maladies opportunistes

sont plus réceptives
renforcer

2.1  Lignes directrices  

• affaiblir
• stresser
• contaminer

ne pas

Lutte contre : …   18

13

2.2 – moyens de défense ­ ­ ­ ­ 
2.3 – renforcer ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
2.4 – éviter d'affaiblir

2.5 ­ Propagation des spores

• milieu (ruche)
• hérédité
• hémolymphe
• anatomie

couvain
15

pour déterminer

Conduite à tenir

• Agents pathogènes

reine

­ ­ ­ ­

• Environnement
• Abeilles

abeilles

colonie

Conseils
renforcer

ne pas affaiblir

causes favorisantes
• piètre qualité
• vieille, ...

• changement
• sélection

• maladies
• carences

• stimulation : ponte
• + couvain naissant

• surexploitation
• carences
• intoxications

• permuter : ruches
• réunion : colonies
• nourrissements

• stress
• ponctions : couvain
• transhumances

• petite colonie
• concentration
• surexploitation
• abandon

• compléments
     alimentaires
• traitements

• conduite naturelle
•  rucher < 10 colonies

• surexploitation
• trop de visites

2.1 

Moyens de défense

•  milieu : ruche
•  Hérédité ­ ­ ­ ­ 

13 / 19

de l'abeille (rappel)

• Miel
• Propolis

Colonie : forte, composition
• Manifestations ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­

• Préparation des cellules
• Nettoyage du nid à couvain
• Comportement d'épouillage

• Mise en évidence ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­

• Test de nettoyage
• Signes d'épouillage

• Instinct de nettoyage ­ ­ ­
• Épouillage

•  Hémolymphe

• composition

•  Anatomie ­ ­ ­ ­

• Cuticule
• Structure : trachée
• Membrane péritrophique

sélection

Force
(colonie)

•  Reines : jeunes, prolifique
• Reine
•  Renforcement ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­

• Critères
• Elevage de reines
• Nourrissement ­ ­ ­ ­ ­
• changement 

• Couvain 

• Couvain naissant

• Abeilles

• Réunion de colonies
• Déplacement
• Permutation de place

• Meilleure reine
• F0
stimulation de la ponte

• Compléments alimentaires
• Traitements



31.  Nature
32.  Formes
33.  Symptômes
34.  Contaminations
35.  Propagation ­ ­ ­ 
36.  Lutte contre  ­ ­ ­ 

Agents pathogènes

14 / 19

15 – 17 – 18
19

• Foyers d'infection
• Climat, météo
• Eau polluée
Causes 

3.1 Nature

3.2 Formes
3.3 Symptômes

• Parasites
• Bactéries ­ ­ ­ ­
• Champignons
• Virus
• ennemis

Maladies
à spores

• Vie         végétative
• Forme     résistante

• Loques
• Mycoses
• Nosémoses
• Amibiases

• Transmission
• contamination
• propagation

Voir : brochure 1 – chapitre  « Sanitaire »
• Infection
• Etat de latence
• Déclaration
• Contact
• Ingestion
• Inoculation

16

•Activités abeilles ­ ­
• Pratiques apicoles

15 – 16
17 ­ 18

SPORES

Causes

Stades

3.4 Contaminations

• Pillage ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
• Dérive
• Apiculteur ­ ­ ­ ­ ­ 

Transmissions
• Voie buccale  
 
• Confinement
• Hérédité ­ ­ ­

• Nettoyage ­ ­ 
• Évacuation ­ ­

• Nourrissement
• Trophalaxie ­ ­
pas de Sélections

• cellules (contaminées)
• absorption des déchets
• Larves
• Nymphes, écailles
• Momies
• Larves
• Adultes

17 – 18

Agents pathogènes

3.5 Propagation

dans la ruche
3.51 Activités abeilles ­ 
3.52 Pratiques apicoles

Dispersion : spores

• intérieure
• extérieure

• de ruche à ruche
• voisinage

• Cellules contaminées
• Absorption des déchets

• Nettoyage ­ ­ ­ ­
• Évacuations ­ ­ 
dans la ruche

• Nettoyeuses
• Nourrices ­ 
• Divers ­ ­ ­ ­

de ruche à ruche
    (voisinage)

• Pillage ­ ­ ­ ­ ­ ­ 
• Dérive
• Essaim
• Faux­bourdon

3.51  Activités abeilles

• Emplacement 

8 – 9

• Habitat ­ ­ ­ ­  

11 

3.52  Pratiques apicoles
apiculteurs

• Larves
• Nymphes
• Momies

• Soins aux larves
• Trophalaxie
16

• Caractéristiques
• Ressources
• Voisinage

• Confinement
• Hérédité ­ ­ ­ ­ ­

manque

sélections

• Soins
• Hygiène

Foyers d'infection

• Visites

• État (mauvais)
• Protection
• Entretien

• Transferts
• Échanges

• Conduite ­ ­ ­ 

• stress
• Nourrissements

• Ignorance 
• Négligences
• Erreurs 
• Surexploitation 

• Traitements
• Visites (printemps, automne, …)
• Changement de reines
Lèchage de cadres
• Transhumances
• Visites

15 / 19

Nettoyage, trophalaxie 

• Traitements
Divers

• Pillage
• Commerce

18

18

16 / 19
3.  Agents pathogènes ­ 3.5 Propagation (spores)    3.5.1  activités abeilles    

­ Ressources ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
 
­ Apiculteurs (voisins) ­ 
•  Environnement
•  Colonies ­ ­ ­ ­ 

Pillage

•  Hérédité  ­ ­ ­ ­ 
•  Apiculteur  ­ ­  
(erreurs)

­ Ruche : non jointive
­ Colonies : faibles
­ Entrées : trop grande 

­ à l'intérieur
­ à l'extérieur

­ Pillage
­ Dérive
­ Faux bourdons
­ Essaim

­ en baisse
­ absentes
­ Transhumance
­ Hérédité :
­ Retrait des hausses

 race italienne
colonies affamées

­ Obstacles : herbes, miroir
­ Ruche : fermer, déplacer

­ ligusta
­ Ruche : faible, morte
­ Ouverture de ruche
­ Visite : trop longue
­ Coulée de miel ­ ­ ­ ­ ­
­ Propreté : outillage, ...
­ Nourrissement ­ ­ ­ ­ ­
­ Lèchage des cadres ­ ­

­ Lève cadre
­ Balayette

avec traces de miel

­ Miel
­ durant la journée
­ à l'extérieur

17 / 19
.

Agents pathogènes (suite)
3.51   Activités des abeilles

3.5 Propagation



Dispersion : spores

pas de

• ignorance ­ ­ ­ ­ 
• négligences ­ ­ ­ 
• erreurs ­ ­ ­ ­ ­
• surexploitations

3.52  Pratiques apicoles
• désinfection
• renouvellement

absence

Soins
Hygiène

• ruches
• outillage
• cires
Foyers d'infection
• Visites ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
• Transferts ­ ­ ­ ­ ­ 

apiculteurs

Conduite

• stress ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 

• Traitements ­ ­ ­ 

• ne pas

• changer ­ ­ 
• désinfecter
• renouveler
•  renforcer



• affaiblir
•  • stresser
• contaminer

 de ruche

• Chronologie
• Durée ­ ­ ­ ­ 

ruche malade avant saine
trop longue

• Couvain ­ ­ ­ 
• Abeilles ­ ­ ­ 
• Miel, pollen

malade
contaminées
douteux

• Échanges ­ ­ ­ ­ ­ 

• Nourrissements

Divers

• Ruche abandonnée
• Vieux cadres
• Momies, écailles
• Échange d'éléments ­ ­ ­
• Miel : douteux
• Traitements : incorrects

• Commerce ­ ­ ­ ­ 
• Pillage ­ ­ ­ ­ ­  16
• plancher
• corps de ruche
• outillage
• cadres

Éléments de ruche ­ ­ ­

sans désinfection

• Ouverture : ruche
• Transhumances ­ ­ ­ 
• Traitements ­ ­ ­ ­ ­ ­
• Manque : nourriture

trop importantes
incorrects

• Miel suspect
• Nature : liquide, candi
• Miellat 
• Négligés,
• Incorrects 
• Abeilles, reines, ...
• Matériel : occasion
• Produit : miel

18 / 19
• Emplacement
• Isolation
• Eau : évacuation
• Aération ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­

Lutte contre
Humidité

• Péricystimose
• Aspergilose
• Ascophaérose
• Moississure du pollen

   Mycoses
Maladies
à

   Loques

 spores

   Nosémoses

• Américaine
• Européenne

Parasites

• Apis
• Cérana

Ennemies

• Varroas ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
• Acarien des bronches

• Couvain
• Larves
• Momies

• Plancher grillagé
• Entrée
• Circulation air

• Environnement
• Habitat ­ ­ ­ ­ ­ 

Humidité 

Symptômes

• Foyers d'infection
• contamination
• dispersion

spores

• Luttes ­ ­ ­
• Enlever ­ ­
• Conduite ­

• Cadres : moisis
• Vieux pollen
• Momies

Affaiblissement
Virus

Frelon asiatique, ...

Varroa

• Pique + ponctions (hémolymphe)
• Transmission : maladies

Actions

Propagation

• Pillage ­ ­ ­ ­ 
• Dérive
• Faux bourdon

État d'éveil

16

• Connaissances ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
• Surveillance régulière
• Observations : trou de vol
• Visites ciblées
• Analyse ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 

affaiblissement

Problèmes

8 – 9
11

maladies opportunistes
• Éfficacité
• Résistance
• Résidus

• Anomalies
• Critères d'observation

faire appel à un ASA

• Colonie : forte
• Désinfection
• Transvasement
• Changer la reine
• Sélection : résistance

des produits de traitement
de varroa
dans : cire, miel, ...

18
15

19 / 19

Conclusion
Proposition de classement

à exploiter pour traiter

­ causes favorisantes
­ tableaux synoptiques

­ conseils
­ recommandations

= éviter les facteurs favorables

­ fiche technique 4.1
en

• consultant
• développant 

­ Guides des bonnes pratiques apicoles 

­ autres sources

• Bibliographie 
• Sites
• Conférences, ...

­  CARI ­ 2010
­ Abeille de France – mai 2011


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