ESSENTIEL CUISINE P4 .pdf


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HYGIENE MATERIEL ET
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Résultats immédiats par
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Résultat en 2 minutes :
Pack de 24 tests 74.00 €

►LAMES GELOSEES/24 TESTS
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Contrôle total toutes flores + coliformes pour
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►BOITES CONTROLES / CONTROLE DESINFECTION
Pour contrôler la désinfection des sur­faces de travail, du matériel, des
mains, vêtements… appliquer la boîte pendant 10 secondes sur la
surface à contrôler, puis mettre la boîte dans l’étuve (voir page suivante)
pendant 24 heuresInterpréter les résultats à l’aide de la fiche
d’interprétation fournie.

Pack de 20 boîtes contact pour chaque référence 22.60 €
Flore Totale avec neutralisant
►Coliformes avec neutralisant
►Entérobactéries sans neutralisant
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►Mini-étuve Hygi+ pour 3 lames gélosées
+ 1 thermomètre de contrôle
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LAVETTES JETABLES HACCP PAQUET DE 25
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17.00
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