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LE CROQUE CAKE .pdf


Nom original: LE-CROQUE-CAKE-.pdf
Auteur: MYRIAM BHAGEERUTTY

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LE CROQUE CAKE

Pour

mon

Coup

de

MAMOUNETTECUISINE

Coeur

du

dimanche,

une

recette

de

Ingrédients :







8 tranches de pain de mie (sans croute pour moi)
4 tranches de jambon blanc
20 tranches de toastinette croque monsieur
200 g de crème liquide
4 œufs
Sel, poivre, muscade

Préparation :









préchauffer le four à 180°
poser le moule tablette sur la plaque perforée
Tailler les tranches de pain de mie à la taille de votre moule puis
déposer des tranches de pain au fond de votre moule
mettre dans le bol, la crème, les œufs, le sel, le poivre et la
muscade puis mixer 15 secondes à vitesse 4
Recouvrir avec les toastinettes puis le jambon
finir par une couche de pain et arroser de mélange œufs/crème
Cuire 30mn à 180°
Attendre 15 mn avant de démouler

THERMOMINOUX 2013
http://thermominoux.over-blog.com


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