pesticide micotoxine fr .pdf

RISK ASSESSMENT FOR
NATYKA’S PET FOOD

"tests performed by Alltech & 37+, independent laboratories"
Customer Name :

NATYKA

Date :

15 sept 2014

NATYKA
Risk

LOW
Risk

Aflatoxin (B1)

0

5

10

20

Aflatoxins (B1+B2+G1+G2)

0

5

10

20

Ochratoxins (A+B)

0

10

20

30

Type B Trichothecenes*(1)

0

100

250

500

Type A Trichothecenes*(2)

0

20

30

40

Fumonisins (B1+B2+B3)

83

500

1000

1500

Zearalenone Group

0

25

50

75

Fusaric Acid

0

1000

2000

3000

Other Penicillium Mycotoxins*(3)

2

40

70

100

Other Aspergillus Mycotoxins*(4)

12

40

60

80

Ergot Toxins

0

250

500

1000

Amount in ppb

MEDIUM
Risk

HIGH
Risk

*(1) Type B Trichotecenes = Deoxynivalenol (DON) + 15-acetyl DON + 3-acetyl DON + Fusarenon X + Nivalenol + DON-3-Glucoside
*(2) Type A Trichotecenes = T-2 + HT-2 + Diacetoxyscirpenol (DAS) + Neosolaniol
*(3) Penicillium mycotoxins = Patulin + Penicillic acid + Roquefortine C + Mycophenolic acid + Wortmannin
*(4) Aspergillus mycotoxins = Gliotoxin + Sterigmatocystin + Verruculogen

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