truffes coco .pdf


Nom original: truffes_coco.pdfTitre: Microsoft Word - Doc4.docxAuteur: MURIEL

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T fes à l  a noix de  coco  
Truff

 

Poour 12 trruffes envviron
• 150 g de choccolat blaanc
• 5 cl dde lait dee coco
• 50 g de
d noix de
d coco râpée
r
Faaire fonddre délicaatement le chocollat blancc.
Ajoouter le lait
l de cooco, et 30
3 g de noix
n de coco
c râpéée.
Laaisser reffroidir au
a réfrigéérateur au
a moinss 2 h.
Prrélever des
de bouless de ganaache et rouler
r
less dans laa noix dee
cocco restannte
Il nÊy
n a pluus quÊà déguster
d
r!

Kaaleena
 
 

 

 


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