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MENU DE LA SAINT VALENTIN
Samedi 14 Février 2015
Mises en bouche
1/2 bouteille vin mousseux
Croustade aux crevettes et fenouil
à la crème de safran
*****
Ballotine de volaille farcie à l'italienne
( Epinards, tomates séchées et mozzarella di buffala)
Sauce au vin blanc
Minute de légumes croquants
Tagliatelles maison au pesto
1 bouteille de vin rouge italien
*****
Palet aux amandes, Mousse au beurre de caramel salé
Mousse aux framboises et citron vert
Petite surprise...
Bon appétit et belle soirée...
Prix : CHF 140.- pour 2 personnes


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