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CAVES OUVERTES 2015 – BICENTENAIRE

FLORÉSIE SÀRL
CAROLINE ROSSIER
Rte du Stade 70 / 079 730 46 08
www.floresie.ch
CAVE MARC-ANDRÉ ROSSIER
Rte du Stade 70 / 079 314 75 03
www.caverossier.ch
Encaveurs de Leytron

CAVES OUVERTES 2015 – BICENTENAIRE

Pour tout renseignement complémentaire La Fondation l’Homme
et le Vin et l’Office du Tourisme de Chamoson sont à votre disposition au 027 306 50 06 – www.chamoson.com

08 ST-PIERRE-DE-CLAGES

CAVE BERTRAND GAILLARD SA
Place de la Gare 3 / 027 306 64 54 / 079 629 16 19
www.bertrandgaillard.ch

VINISSIMA
Plus d’une vingtaine d’encaveurs de Chamoson et St-Pierrede-Clages vous invitent du jeudi 14 au samedi 16 mai 2015 à
découvrir leurs caves.
Deux points d’accueil
A proximité des églises de Chamoson et St-Pierre-de-Clages, les
stands d’information vous recevront avec un verre de Johannis
afin de vous remettre les documents qui faciliteront votre découverte des caves : un livret et un plan de la commune.
Le livret comprend :
- l’ensemble des caves et caveaux ouverts,
- les dégustations à thème : barrique …
- les menus concoctés pour l’occasion dans les restaurants.
Une commune en fête
Pour compléter ces journées dédiées au vin, les restaurateurs
de la place vous proposeront des menus spécialement conçus
pour l’occasion. Les horaires de services seront aussi adaptés à
cet événement.
Transports facilités
Un service de bus-navette sera à votre disposition pour
« voyager » de caves en caves et déguster selon votre rythme
et vos envies.

CAVE ARDÉVAZ – FAMILLE RACHEL BOVEN
Rue de l’Eglise 29 / 027 306 28 36 / 078 851 31 33
www.boven.ch
Vinissima
CAVE DU LIQUIDAMBAR SÀRL
Rue de l’Église 32 / 079 211 44 46 / 079 211 44 53
Vinissima
CAVE LA PLEINE LUNE
CRITTIN CHRISTIAN
Rue de l’Eglise 9 / 027 306 17 34 / 079 230 56 12
www.lapleinelune-vins.ch
Vinissima
CAVE VILLA SOLARIS 
SYLVIO-GÉRALD MAGLIOCCO
Rte de Bessoni / 027 306 64 54 / 079 219 23 73
www.magliocco.ch

JOHN ET MIKE FAVRE
Rte de Collombey 15 / 027 306 39 21 / 079 257 70 53
www.petite-arvine.com
Vinissima

PIERRE-MAURICE CARRUZZO ET FILS
Rue Pré de Monthey 24 / 027 306 37 56 / 079 417 54 42
www.pmcarruzzo.ch

CAVE LA SISERANCHE
Rue de Pommey 21 / 027 306 44 52 / 079 642 27 54
 www.siseranche.ch
Vinissima

MAURICE GAY SA
Rue de Ravanay 1 / 027 306 53 53
www.mauricegay.ch
Vinissima

FLACTION VINS – CAVE DES CAILLES
Av. de la Gare 4 / 027 306 21 81
www.flaction.ch
Vinissima

CAVE DU CRÊTACOMBE
FABIENNE & MICHEL CONSTANTIN-COMBY
Rue de Tsarreire 3 / 027 306 42 19 / 079 221 00 85
www.cretacombe.ch
Vinissima

CAVE SAINT-PIERRE SA
Rue de Ravanay 1 / 027 306 53 54
 www.saintpierre.ch
Vinissima

SÉLECTION COMBY VINS
Rue de Tsarreire 7 / 027 306 29 81 / 079 435 06 22
www.comby-vins.ch
Vinissima

CAVE CY DE GRÜ – MARC POSSE-MONNET
Plane-Ville 17 / 027 306 25 87 / 079 449 28 91
Vinissima

CAVE LA TORNALE
Rue des Plantys 22 / 027 306 22 65
www.latornale.ch
Vinissima

SÉLECTION EXCELSUS
La Palud 9 / 027 306 14 00 / 079 795 77 13
www.selectionexcelsus.ch
Vinissima

DANIEL MAGLIOCCO & FILS
Av. de la Gare 10 / 027 306 35 22 / 079 445 88 88
www.maglioccovins.ch
Vinissima

CAVE PIERRE-MARCEL GIROUD FAVRE
Ch. de la Posse 5 / 027 306 17 18 / 079 353 76 37
www.pmgvins.ch
Vinissima

CAVE DU VIEUX PRESSOIR
GHISLAINE CRITTIN
Rue de Pommey 6 / 078 865 53 14
www.caveduvieuxpressoir.ch

SIMON MAYE & FILS
Rue de Collombey 3 / 027 306 41 81
www.simonmaye.ch
Vinissima

CAVE PETITE VERTU – SCHMALTZRIED & FILS
Chez Potier 2 / 027 306 17 01 / 079 213 58 46
www.petite-vertu.ch
Vinissima

LE VIDOMNE
Rue du Prieuré 8 / 027 306 27 80 / 079 283 12 15
www.levidomne.ch
Vinissima

09 CHAMOSON

CAVE LA BACHOLLE
JACQUES RÉMONDEULAZ ET FILS
Chemin Neuf 11 / 027 306 40 62 / 079 502 23 08
Vinissima
CAVE LE BANNERET
CARLO & JEAN-CHARLES MAYE
Rue de la Crettaz 15 / 027 306 40 51 / 079 358 33 83
www.banneret.ch
Vinissima

LA CAVE À POLYTE SA
Rue de la Place 5 / 079 220 35 11
www.polyte.ch
Vinissima
CAVE DU POTEU
Chez Moren 3, Grugnay / 078 752 20 92 / 079 410 21 04
www.cavedupoteu.ch

LA PETITE CAVE
JEAN ET FLORENCE CARRUPT
Rue de Fosseau 12F / 027 306 76 15 / 079 411 68 29
 www.petite-cave.ch
Vinissima
CELLIER DE LA DZAQUETTE
PIERRE-LUC RÉMONDEULAZ
Rue de Latigny 27 / 027 306 55 68 / 079 310 52 72
Vinissima
DIDIER JORIS SA
Rue de Tsarreire 6A / 027 306 55 12 / 079 220 73 19
www.didierjoris.ch

9

10 ARDON

CAVE DE L’ANGELUS – G. LIAND & FILS SA*
Rte de Bonse 2, 1965 Savièse / 027 395 12 33/ 079 410 62 48
www.angelus-wine.ch
*La dégustation a lieu à Isières. Accès depuis le hall populaire
d’Ardon avec navette spéciale.
GABY DELALOYE & FILS SA VINS
RIVES DU BISSE
Rue de la Fonderie 5 / 027 306 13 15 / 079 219 03 01
www.rivesdubisse.ch
CAVE GEORGES ROH
Ch. du Milieu 4 / 027 306 61 60 / 079 435 14 06
www.cave.georgesroh.ch