Flyers ETAQ ARL CAP SH 14 15 .pdf


Nom original: Flyers-ETAQ-ARL-CAP SH 14 15.pdfAuteur: schretien

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NOS PRESCRIPTEURS
Pole Emploi

PLAN D’ACCÈS

Mission Locale du Delta
Cap Emploi HEDA
LADOM

CAP SERVICES
HÔTELIERS

PLIE….

NOS PARTENAIRES
Conseil Regional PACA
Etablissements hoteliers du Pays d’Arles
Pole Insertion……

COUT ET PRISE EN CHARGE
- Pour les Jeunes 16/25 ans, les
Demandeurs d’Emploi et Personnes
handicapees :
coût de la formation pris en charge
par le Conseil Régional PACA
- Pour les Salaries : coût de la formation pris en charge par l’organisme
financeur (OPCA), dans le cadre du CIF
ou du DIF .
Prevoir 3 ou 4 mois de delai pour acceptation du dossier avant demarrage de la
formation.

PERFORMANCE MEDITERRANEE
13 Avenue de la Libération
13200 Arles
 : 04.42.48.85.23
 : 04.90.45.60.04
Email : arles@performance-med.com
Directrice Générale :
Mme Dominique LOUIS
Email : d.louis@performance-med.com
Référent de l’Action :
M Jérôme FAUX
Email : j.faux@performance-med.com

Formation qualifiante organisée à la demande
Du Conseil Régional Provence
Alpes Côte d’Azur
Diplôme validé par l’Education Nationale

Les Métiers des Services
Hôteliers
Le titulaire du CAP Services Hôteliers contri-

bue a l’accueil et au bien etre d’une clientele
française et etrangere, en assurant l’entretien
des unites d’hebergements, des parties communes et le service du petit dejeuner a l’etage
et/ou en salle.
Il intervient dans des hotels de differentes
categories, des etablissements touristiques,
maison de retraite, les centres para-hoteliers
(residences medicalisees, maison de retraite,
centres de cure, centres de loisirs) selon la
charte qualite de l’etablissement et les normes
d’hygienes et de securite.
Il doit s’adapter aux contraintes horaires,
au rythme soutenu, travailler les jours feries,
savoir gerer la pression, etre en bonne sante,
et manipuler des charges.
EMPLOIS VISES




Femme de chambre ou valet
Equipier(ere), Aide hotelier(ere)
Employe(e) d’etage, Linger(ere)

SECTEURS D’ACTIVITES
L’activite d’un titulaire de CAP SH s’exerce
egalement au sein d’entreprises prestataires de
services. En fonction du type ou de la taille de
l’etablissement, le titulaire CAP SH est place sous
l’autorite directe d’un(e) gouvernante ou
d’un responsable d’exploitation

DEBOUCHES



Vers l’emploi
Vers une formation qualifiante de niveau IV :
- BP Gouvernante
- Bac Technologique Hotellerie

La formation CAP
de niveau V

Contenu et modalités de la
formation

PUBLIC

ENSEIGNEMENTS

Personnes sans emploi, sans qualification,
a partir de 16 ans, Salaries en CIF ou DIF

CONDITIONS D’ACCES
- Presenter une prescription etablie par une
structure d’accueil d’information et d’orientation
habilitee par le Conseil Regional
- Projet professionnel valide

MODALITES D’ENTREE EN FORMATION
- Informations collectives et Positionnements
d’entree en formation (Savoirs de base en Français, Calculs /Raisonnement logique et activites
Professionnelles)
- Entretien de motivation
- Decision de la Commission representee par les
prescripteurs, Performance Mediterranee et le
Conseil Regional.

DUREE
Formation de 1090 heures
dont 490 heures en milieu professionnel
(14 semaines de stages obligatoires)
Dates prévisionnelles de la session :
1 session par an :
d’octobre à juin de l’annee
suivante.

Professionnels :
 Ateliers techniques sur plateau technique en
residence hoteliere
 Connaissances des techniques professionnelles : entretien des unites d’hebergement et
service du linge, service du petit dejeuner et
autres prestations...
 Techniques professionnelles de communication
 PSE (Prevention Sante Environnement)
Généraux :
Français, Histoire/Geographie, Education Civique, Mathematiques, Sciences Physiques, Anglais, Connaissance de base en droit du travail
EXAMEN et DIPLOME
Presentation au CAP , diplome
de l’Education Nationale
(validation du diplome en fevrier et juin)
STATUT ET REMUNERATION
Statut : stagiaire de la formation professionnelle pour les jeunes 16/25 ans et les demandeurs d’emploi.
Rémunération :
Pôle Emploi : demandeurs d’emploi ayant des
droits en cours d’Allocation d’Aide de Retour a
l’Emploi (ARE ) ou d’Allocation de Solidarite
Specifique (ASS).
ASP : jeunes ou demandeurs d’emploi sans droit
a Pole Emploi
RSA : pour les ayant droits.


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