VINS&VIGNOBLES CANARIES.pdf


Aperçu du fichier PDF vins-vignobles-canaries.pdf

Page 1 2 3 4 5




Aperçu texte


Professeur et œnologue, Juan Jesús Méndez
Siverio, mène des expériences dans sa cave de
Viñátigo.

Américo García
Núñez, propriétaire du domaine
El Penitente est
président de la
confrérie du
vin des
Canaries.

Il nous accompagne ensuite chez
de vieilles vignes, le domaine El

bodega met en bouteille des vins de

Pedro Ramírez Peñate,
propriétaire avec son frère
Antonio du domaine Frontón de Oro

cette tendance.

Aux Canaries, les vendanges
sont manuelles.

Dunes de Maspalomas

SURPERFICIE DES VIGNES :
NOMBRE VITICULTEURS : 8797
NOMBRE DE CAVES :
PRODUCTION MOYENNE VINS DOP :
BOUTEILLES PRODUITES :
A P P E LAT I O N S D’O R I G I N E P ROT É G É E (11):

22