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Nom original: Menus.pdf
Titre: Diapositive 1
Auteur: MARION

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du 30 novembre au 4 décembre

LES MENUS DE LA SEMAINE
LUNDI
Entrée

Coleslaw léger : pommes, radis blanc et carottes au curry

Plats

Dos de colin, fondue de poireaux aux champignons et à la crème de ciboulette et tagliatelles
Salade Toscane : farfalles au pesto, courgettes grillées, batavia, jambon fumé et radis roses
Sauté de porc aux pruneaux et abricots aux Plat tortillons

Dessert

Crème à l'ancienne au caramel

MARDI
Entrée

Oeuf poché, velouté de champignons des bois
Poulet rôti au miel et au cumin, poélée de choux verts et écrasé de pommes de terre
Salade paysanne : oeuf mollet, lardons, feuille de chêne, pommes de terre à la ciboulette
Lasagnes épinards et ricotta

Dessert

Cheese cake au citron

Taboulé aux raisins blonds, menthe et persil

Plats

Crumble de saumon à l'aneth et aux épinards
Salade Golden : endives, pommes, gouda au cumin, noix, jambon, pommes de terre
Poulet tikka masala tendre et parfumé au riz basmati

Dessert

Tiramisu à la framboise

JEUDI
Entrée

Carottes râpées bio au citron et à la coriandre

Plats

Colin au yuzu, petits légumes et riz sauvage
Tarte tomates, feta, olives, basilic Gluten Free, et sa petite salade verte
Poêlée de légumes d'automne en crumble et éclats de chorizo

Dessert

© Barthélémy Bernat

MERCREDI
Entrée

L'incroyable brownie Gluten Free

VENDREDI
Entrée
Plats
Dessert

Soupe de patates douces au curry
Filets de poulet au romarin, gratin de pommes de terre et poêlée de courgettes
Salade Pap'rocket : chiffonnade de dinde au paprika, roquette, penne aux brocolis, tomates et
oignons blancs
Penne noci e pollo crème de gorgonzola
Tarte citron meringuée in a pot !

Desserts de la carte : la mousse au chocolat prodigieuse, la compote au chaudron,
le yaourt fermier, le fruit du marché ou le bon cannelé bordelais, le cake citron pavot sans gluten

Imprimé par nos soins - Vélissime - RCS 522825983 - 10 rue Robert de Flers 75015 Paris - Ne pas jeter sur la voie publique

Plats


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