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Nom original: Résultat du questionnaire.pdfAuteur: luc dauphin

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Résultat du questionnaire
Analyse de l'échantillon générale
( Pour cette partie, toutes les données chiffrées sont retrouvables dans les différents graphiques en annexes)

Le questionnaire a collecté 111 réponses. Nous y observons une parité homme/femme avec
respectivement 45% d'hommes et 55% de femmes. On remarque que sur notre échantillon, plus de 80%
des personnes consomment du café (voir graphiques en annexe) et on peut en déduire que notre
produit est lié indirectement à un besoin concernant un grand nombre de notre population.

1. Diagramme montrant l'effectif de la
population en fonction de son age

2. Présence de consomation de café en
pourcentage en fonction de l'effectif
de la tranche d'age
Effectif
Consomme du café (en %)
Ne consomme pas de café (en %)

5% 4% 2%

18%
8%
4%

59%

Moins de 18 ans
Entre 18 et 25 ans
Entre 26 et 29 ans
Entre 30 et 39 ans
Entre 40 et 49 ans
Entre 50 et 59 ans
60 ans et plus

100
80
60
40
20
0

On observe sur le diagramme 1. que 60% de notre échantillon se situe dans la tranche 18-25 ans ce qui
peut être dû en partie au type de partage de notre questionnaire (principalement internet) et de nos
réseaux respectifs. Cependant 30% de l'échantillon se situe dans la tranche 26-49 ans, nous laissant
penser que nos résultats pourrons être représentatif de l'analyse de la cible.
Sur le graphique 2. on retient que la présence de consommateur de café est relativement importante
pour chaque tranche d'âge car le plus faible pourcentage est de 50% et on remarque un petite tendance
de consommation plus importante pour les tranches d' "actif" ce qui correspond aux personnes relevé
par l'analyse de la cible.
Sur les 90 consommateurs de notre échantillons buvant du café, la moitié considère que son domicile
est son premier lieu de consommation de café et que là encore, notre produit répond à un besoin
majoritaire par rapport aux autres lieux cités. On observe les même tendances vis à vis du type de
cafetière et du type de café. En effet, la cafetière est utilisé à 86% et le café moulu à 70%. C'est à dire
que la cafetière à filtre est le moyen prépondérant de consommation de café pour notre échantillon.

Analyse concernant les personnes utilisant les cafetières à filtre
3. Diagramme montrant l'effectif de la
population du sous échantillon en
fonction de son age

A ce stade de l'analyse du questionnaire, nous
avons choisis de ne traiter que les réponses des
personnes consommant du café et possédant
une cafetière à filtre. L'échantillon traité
comporte 48 individus. Et il est composé d'une
part de 42% de 30-59 ans.

6%

Moins de 18 ans

6% 0%

Entre 18 et 25 ans
Entre 26 et 29 ans

25%

Entre 30 et 39 ans

52%

Entre 40 et 49 ans
Entre 50 et 59 ans

11% 0%

60 ans et plus

4. Satisfaction des utilisateurs en fonction de différents critères
Je ne suis pas concerné
100,00%
90,00%
80,00%
70,00%
60,00%
50,00%
40,00%
30,00%
20,00%
10,00%
0,00%

Pas du tout satisfait

7%
2%
64%

73%
75%

66%

Pas satisfait

Satisfait

53%

56%

53%

19%

19%
9%

19%

53%

Très satisfait

67%

68%

64%

12%

23%
7%

14%
2%

On observe que le prix ressort comme le principale facteur lors de l'achat d'une cafetière suivit de
l'esthétisme puis du volume. Les utilisateurs, sont moins satisfait par rapport aux nuisances sonores
(31% de pas du tout satisfait et de pas satisfait), le couvercle de la verseuse (30%) le nettoyage (28%) le
rangement (19%)

5. Diagramme indiquant les différents prix d'achat des cafetières à
filtre de notre échantillon
Je ne sais plus
21%
Plus de 100 €
2%

Moins de 29 €
27%

Entre 70 et 100 €
0%
Entre 50 et 69 €
21%

Entre 30 et 49 €
29%

En observant les prix d'achat, on remarque qu'à partir de 70%, le nombre d'acquisition de cafetière
devient faible. Sinon, on observe une bonne répartition des effectifs dans les tranches d'achat, ce qui
conforte l'importance de proposer différentes gammes.
Concernant la durée de préparation, on remarque que la quasi totalité des personnes dont la cafetières
prépare le café en moins de 10 minutes sont satisfaite de cette durée. Notre cafetière prépare le café en
moins de 10 minutes, il s'agit donc d'un point à conserver et qui n'a pas besoin d'être amélioré.

6. Diagramme de répartition de l'habitude de
réchauffer le café
2%
Je ne le réchauffe pas
27%

42%

Moins d'une fois par
jour
De 1 à 2 fois par jour

29%

Plus de 3 fois par jour

On remarque que 58% de l'échantillon réchauffent leur café. Il y a donc un réel besoin de garder au
chaud le café afin que l'utilisateur n'est pas à le réchauffer.

8. Utilisation en cas de
présence de la fonction

7. Présence de fonction
programmable

Non
22%

Oui
19%

Oui
78%

Non
81%

9. Avantage selon l'utilisateur de la fonction de
programmation
Planification
du café
21%

Fonction de
réveil
3%
Je n'y vois
pas
d'avantage
42%

Gain du
temps
34%

Concernant l'aspect de programmation, on remarque que seulement 19 % des cafetières à filtre de
l'échantillons possèdent cette fonction. Mais que parmi ses 19%, 78% l'utilisent et que 58% de
l'échantillon y vois un avantage. D'après le graphique 4 on remarque que 9% ne sont pas satisfait de
cette fonction. Il pourrai s'agir d'un point à améliorer. Une personne a signalé qu'elle n'était pas
satisfaite de cette fonction car en cas de panne de courant, l'heure et la sélection de la programmation
se remettait à zéro.
10. Effectif des personnes qui se sont déjà brulé en fonction des parties
concernées
Le filtre à café
Le récipient
La partie haute de la cafetière
La plaque chauffante
Le réservoir d'eau
0

1

2

3

4

5

6

7

Concernant les brulures, une part de 20% a déjà vécu ce genre d'accident ce qui n'est pas négligeable et
cela concerne différentes zones sur la cafetière dont la plaque chauffante qui ressort en première
position suivit du récipient.

Analyse des Améliorations
11. Nouvelles fonctionnalités qu'aimerai voir apparaitre les
échantillons sur une cafetière
Autre
9%

Filtre
permanent
41%

Sécurité
concernant les
brûlures
20%

Réservoir
détachable
30%

Autres :











Ajouter un filtre permanent (41%)
Rendre le réservoir détachable (30%)
Augmenter la sécurité concernant les brûlures (20%)
Permettre un dosage automatique de la mouture et de l'eau en fonction de la quantité
de café voulu (2%)
Temps de préparation inférieur à 5 minutes (2%)
Insérer une poignée plus solide (1%)
Ajouter un signal sonore quand le café est prêt (1%)
Permettre un détartrage automatique (1%)
Diminuer le bruit de la cafetière (1%)
Réaliser une cafetière ayant rien de connecté (1%)

En conclusion, malgré des aspects que nous pouvons critiquer à notre
questionnaire tel que la repartions de notre échantillon ou le fait qu'il ne prend
pas en compte certaines problématique où il aurai été intéressant d'avoir des
réponse, nous pouvons ressortir des informations intéressante.
On retiendra qu'il serait avantageux que le café reste chaud pour que l'utilisateur
n'est pas à la réchauffer.
On note que les utilisateurs ne sont pas totalement satisfait de la fonction
programmation et que 42% n'y vois aucun avantage à l'utiliser.
On mémorisera la présence d'accident en terme de brûlure au niveau de la
plaque chauffante et de la verseuse.

Résultat du questionnaire - Annexe
Analyse de l'échantillon générale

Annexe 3. Présence de consomation de café en pourcentage en fonction de
l'effectif de la tranche d'age
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0

Effectif
Consomme du café (en %)
Ne consomme pas de café (en %)

Moins de Entre 18 Entre 26 Entre 30 Entre 40 Entre 50 60 ans et
18 ans et 25 ans et 29 ans et 39 ans et 49 ans et 59 ans plus

Analyse concernant les personnes utilisant les cafetières à filtre

Annexe 7. Consommation de café en fonction du récipient par jour
50

0

40

1

30

2

20

3
4

10

5
0
Tasse

Verre

Mug

Plus de 5

Bol

Annexe 8. Evaluation des différents critères selon leurs importances lors de
l'achat
30
25

Critère le plus important

20

2ème critère le plus important

15
10

3ème critère le plus important

5

4ème critère le plus important

0

Annexe 9. Effectif des personnes qui trouvent le
temps de préparation raisonnable
30
20

Annexe 10. Population
qui s'est déjà brulée
avec une cafetière

Oui, je trouve ce
temps
raisonnable

10
0
Entre 1 et Entre 6 et Entre 11 Entre 16 Plus de 20
5 minutes
10
et 15
et 20
minutes
minutes minutes minutes

Non, je ne trouve
pas ce temps
raisonnable

Oui
21%
Non
79%


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