menu saint sylvestre 2015 .pdf

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LE MASSILA

SAINT-BRES
04 66 24 46 07

MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE 52€
COUPE DE CHAMPAGNE ET MISES EN BOUCHE
TERRINE DE FOIE GRAS MAISON,MACCARON,COMPOTEE
POMME/POIRE ET SON PETIT MOELLEUX

VERRINE DE POTIRON CHATAIGNE ET CREME FOUETTEE

DEMI HOMARD CANADIEN FRAIS GRILLE AU BASILIC

LA PAUSE CAMARGUAISE
PIECE DE BOEUF AUBRAC SAUCE TROMPETTES DE LA MORT
ET FOIE GRAS POELE

TRIO DE FROMAGE
DOUCEURS GOURMANDES