Pilons de poulet façon provençale .pdf


Nom original: Pilons de poulet façon provençale.pdf

Ce document au format PDF 1.4 a été généré par Writer / OpenOffice 4.1.1, et a été envoyé sur fichier-pdf.fr le 25/02/2016 à 12:48, depuis l'adresse IP 79.91.x.x. La présente page de téléchargement du fichier a été vue 282 fois.
Taille du document: 45 Ko (2 pages).
Confidentialité: fichier public


Aperçu du document


Pilons de poulet façon provençale
6 pilons de poulet
1 oignon
½ oignon rouge
2 gousses d'ail
1 poivron vert
Basilic
800 g de purée de tomates avec morceaux
12 olives noires dénoyautées
10 cl de vin blanc sec
3 cs d'huile
1 cc de sucre
Sel et poivre

Tout d'abord, commencer par émincer finement les oignons, l'ail et le poivron.

Dans une cocotte, mettre l'huile à chauffer et faire dorer les pilons de poulet jusqu'à ce
qu'ils soient bien dorés ( environ une dizaine de minutes.).

Ajouter l'ail, les oignons et le poivron. Baisser le feu et laisser cuire 3 à 4 min.

Arroser avec le vin blanc et porter à ébullition, remuer 1 min.

Ajouter alors les tomates et le basilic. Mélanger délicatement le tout, couvrir et laisser
mijoter 30 minutes.

Ajouter le sucre et les olives et continuer la cuisson encore 15 min.

Saler, poivrer.


Pilons de poulet façon provençale.pdf - page 1/2
Pilons de poulet façon provençale.pdf - page 2/2


Télécharger le fichier (PDF)

Pilons de poulet façon provençale.pdf (PDF, 45 Ko)

Télécharger
Formats alternatifs: ZIP







Documents similaires


pilons de poulet facon provencale
recettes
club de la mer
nouvelle carte
pbwknjn
soupe poivrons

Sur le même sujet..