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Poisson d'Avril by What Else Food .pdf



Nom original: Poisson d'Avril by What Else Food.pdf
Titre: Microsoft Word - Plats cashers.docx

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WHAT ELSE FOOD

CATERING LAB – Bd de St Georges 63, 1205 Genève

Tel. 078 841 99 60

E-mail: info@what-elsefood.ch



LE POISSON À ECAILLE DANS TOUT SES ETATS
Une envie, un événement pour 2, pour 10 ou pour
étudions toutes demandes, même les plus folles!

100,

NOS PROPOSITIONS FROIDES
Saumon mariné à l’aneth / 250g

12.00 CHF

Saumon en Bellevue (cuit) / 250g

12.00 CHF

Filet de saumon fumé d’Ecosse / 250g

16.00 CHF

Roulade de flétan fumé au fromage frais
et herbettes / pièce env.80g
Mi-cuit de thon et sa saladine
de légumes croquants / 150g

NOS PROPOSITIONS À RÉCHAUFFER

6.00 CHF

20.00 CHF

(minimum 5 portions)

Koulibiac de saumon / portion
Pâte feuilletée,filet de saumon,champignons de paris,riz

14.00 CHF

Ballotine de saumon aux herbettes / portion
Saumon crème oeufs herbes fraiches

12.00 CHF

Filet de daurade rôti sur peau / portion
Sauce curry vert et lait de coco

13.00 CHF

Papillote croustillante de poissons
aux petits légumes et citron confit / portion
Poisson à écaille selon arrivage,feuille de brick,
julienne de carottes courgettes et céleri,citron confit
Lasagnes de la mer (sans fromage) / portion
Poisson à écaille selon arrivage,béchamel tomatée,
crème, feuilles d’épinards

WHAT ELSE FOOD

12.00 CHF

12.00 CHF

CATERING LAB – Bd de St Georges 63, 1205 Genève

Tel. 078 841 99 60

E-mail: info@what-elsefood.ch

nous

NOS PROPOSITIONS SUCRÉES
Parfait glacé / portion
8.00 CHF
Génoise glace Mövenpick (parfums sur demande selon liste)
Omelette norvégienne / portion

8.00 CHF

Génoise, glace movenpick à la vanille meringue, Grand-Marnier
Tarte fine (pommes ou poires) / portion

4.00 CHF

- Livraison gratuite à partir de 100 CHF –
Commmande 72H à l’avance
Nos prix sont en francs Suisse Tva incluse à 2,5%

WHAT ELSE FOOD

CATERING LAB – Bd de St Georges 63, 1205 Genève

Tel. 078 841 99 60

E-mail: info@what-elsefood.ch


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