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Foire aux questions


Qu’est-ce que Chefs en Herbe ?

Chefs en Herbe, c’est un projet lancé par POSECO suite à une demande de Bruxelles
Environnement. Concrètement, c’est un concours de cuisine pour les jeunes qui est axé sur
la GoodFood ou l’alimentation durable.


Comment participer à Chefs en Herbe ?

Pour y participer, rien de plus simple, il suffit de poster une photo du groupe de 4
personnes avec un clin d’œil à l’alimentation sur la page Facebook de Chefs en Herbe.


Qu’est-ce qu’un « Clin d’œil à l’alimentation » ?

Un clin d’œil à l’alimentation, c’est juste une petite touche « Food » sur la photo. Ça peut
être un peu d’humour, un jeu sur la perspective ou toute autre idée. Pas besoin de faire
quelque chose de compliqué. Tu manges un bon repas avec tes potes ? Prends une photo et
le tour est joué. Des exemples se trouvent sur notre affiche ainsi que sur notre photo de
couverture.


Qui peut y participer ?

Pour y participer, il faut :
- Former un groupe de 4
- Avoir entre 15 et 30 ans
- Avoir un lien avec Bruxelles : Sport, mouvement de jeunesse, résidence, éducation, etc.
- Ne jamais avoir suivi de cours de cuisine


Comment faire pour que sa photo soit sélectionnée ?

4 photos vont être sélectionnées : 2 sur base des likes obtenus par la photo et 2 par le
jury. Donc pour être sélectionnés, obtenez un maximum de likes ou réussissez à être le
coup de cœur du jury. Une photo avec le plus de like mais sans petit clin d’œil à
l’alimentation ou dont les participants ne répondent pas aux critères ne sera pas
selectionnée.


En quoi consiste la 2e phase de Chefs en Herbe : Le Challenge ?

Une fois les 4 équipes sélectionnées, elles seront invitées à participer au Challenge le 18
septembre lors de Bruxelles Champêtre. Elles s’affronteront dans des épreuves de cuisine
et de connaissances basiques. Rien de sorcier ou trop compliqué. Tout le monde a
vraiment sa chance.



Que dois-je faire pour gagner ?

Pour gagner, il faut que votre photo soit sélectionnée. Ensuite que vous soyez, selon le
jury, les meilleurs du Challenge.


Qu’est-ce que je peux gagner ?

Si tu gagnes, tu pourras faire venir un Foodtruck chez toi ou dans un lieu de ton choix à
Bruxelles afin de vous faire livrer un repas pour 20 personnes


Quand et comment bénéficier du cadeau ?

Il te suffit de convenir d’une date avec le Foodtruck « Loving Hut Express » entre mioctobre et mi-avril. Choisis ton menu avec les 20 personnes de ton choix, et régalez-vous !


Y aura-t-il un résumé de tous les trucs et astuces et recettes de la page Facebook ?

Oui, dans le guide Chefs en Herbe qui sera publié sur Facebook, tu retrouveras tout cela et
même plus !
Le guide Chefs en Herbe, c’est un recueil d’astuces et de recettes pour manger de manière
plus saine et responsable, en respectant les saisons et sans martyriser ton porte-monnaie.


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