Menu bapteme Mahe .pdf


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APERITIF DINATOIRE BAPTEME
Wraps :

Wraps thon
Wraps saumon
Wraps jambon

A piquer/brochettes ou cure dent :
Sucettes concombre - fromage
Cubes de melon – jambon sec
Brochettes tomates cerise + mozza +
jambon

Baguettes :

Baguette farcie jambon
Baguette farcie saumon

En verrines :

Verrines avocat, miettes de crabe, pamplemousse, crevette
Cappucino froid petits-pois et menthe
Verrine mousse de poivron, chantilly de chorizo et chorizo grillé

Feuilletés :

Saucisse
Croissant jambon fromage

Macarons salés :

Macaron à la mousse de sardine
Macarons tomate et thon

Cakes :

Cake lardons kiri
Muffin salé façon pizza
Mini cupcake saumon

A tartiner :

Pâté de campagne
Rillettes de thon
Rillettes de saumon
Rillettes poulet ou porc
Houmos
Mousse d'avocat
Tulipes tomates-kiri+herbes ou kiri+thon
Crudités/surimi/sauce


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