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Lettre cantine COCAC 1 .pdf


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ASSEMBLEE DES FRANÇAIS DE L’ETRANGER
Jean-Daniel CHAOUI Conseiller Consulaire Madagascar Conseiller AFE

www.afe.org

Monsieur le Conseiller de Coopération et d’Action culturelle,

Objet : délivrance d’agrément aux cantines scolaires à Tananarive

Lors de la réunion préparatoire au Conseil consulaire en formation bourses scolaires du
13/04/2016, nous avons abordé le sujet des cantines scolaires dans les EPF à Tananarive.
Chaque famille scolarisant un/des enfants dans une EPF de Tananarive est courtisée par
plusieurs opérateurs organisateurs de cantine scolaire. Rien de plus normal, la libre initiative
étant la règle. Chaque famille est aussi libre de choisir la cantine qui lui convient.
L’AEFE attribue des bourses de demi-pension pour un certain nombre de familles, prenant
ainsi en charge le coût de ces cantines. A cet effet, les cantines doivent obtenir préalablement
un agrément pour que les familles boursières puissent utiliser leurs services dans le cadre de
la bourse attribuée.
Nous avons constaté que le nombre de cantines proposées aux familles fluctuait en cours
d’année scolaire et qu’une cantine pouvait obtenir un agrément en cours d’année scolaire lors
d’une ouverture toujours en cours d’année scolaire.
Cette situation me semble préjudiciable à la qualité de fonctionnement des cantines dans le
sens où elle fragilise les opérateurs sérieux qui investissent dans une cantine de qualité au
profit d’opérateurs occasionnels et volatiles.
Je proposerais qu’une régulation soit mise en place concernant ce sujet. Nous pourrions
envisager, par exemple, que les cantines ne pourraient obtenir un agrément qu’en début
d’année scolaire et qu’aucun agrément supplémentaire ne serait attribué en cours d’année sauf
cas de force majeur, c’est-à-dire « disparition » des cantines agrées.
Je suggère aussi qu’une commission soit instituée pour « apprécier » la qualité du service
offert aux élèves boursiers auprès des cantines ayant sollicité et obtenu un agrément. Cette
commission serait composée de membres de l’administration et de représentants des
associations de parents d’élève. Elle donnerait un avis quant au bien fondé de l’attribution de
l’agrément.
Il serait aussi souhaitable que cette commission puisse s’intéresser aux cantines agrées dans le
cadre des établissements homologuées de Tananarive.
B.P 203 Antananarivo
Ambatofotsy Ampandrianomby
Tél:
(00 261) 20 22 597 96
Mobile: (00 261) 34 02 283 36

E-mail : contact.jdchaoui@gmail.com
Blogg : http://www.francaisdumonde-madagascar.com/
http://www.jdchaoui-blogpolitique.com/
Twitter: https://twitter.com/jdchaoui

Cette obligation de « visite de contrôle » serait une conditionnalité de l’attribution d’un
agrément.
Dans l’attente de votre avis concernant ces différents points, je vous présente, Monsieur le
Conseiller, l’expression de mes salutations respectueuses et cordiales.
Copie
Monsieur le Consul général, Monsieur le représentant de l’AEFE, Monsieur le Responsable
du service social consulaire, Madame Annick Raharimanana Conseillère consulaire,
Monsieur le Président de l’Association de parents d’élève Alefap-FCPE, Monsieur le
Président d’Enfants Français de Madagascar.

B.P 203 Antananarivo
Ambatofotsy Ampandrianomby
Tél:
(00 261) 20 22 597 96
Mobile: (00 261) 34 02 283 36

E-mail : contact.jdchaoui@gmail.com
Blogg : http://www.francaisdumonde-madagascar.com/
http://www.jdchaoui-blogpolitique.com/
Twitter: https://twitter.com/jdchaoui


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