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Sante a l’environnement

POURQUOI
BOIRE LA BIÈRE EN
BOUTEILLE BRUNE
DÉCAPSULABLE ?

Le saviez-vous ?
La bouteille brune décapsulable


Les bouteilles brunes décapsulables
(et les bouteilles Sleeman) sont aussi
appelées contenant à remplissage
multiple (CRM).



Les bouteilles peuvent être réutilisées
de 12 à 17 fois avant d’être concassées
et fondues pour produire de nouvelles
bouteilles qui seront elles-mêmes
réutilisées, ainsi de suite.

Leur taux de récupération est de 98 %.
■ La bouteille brune est produite


à Montréal. L’usine qui les produit
a vu son chiffre d’affaires diminuer
de plus de 30 % en 3 ans.

La canette


Les canettes, tout comme les bouteilles
vertes et blanches sont appelées contenant
à remplissage unique (CRU).



Les canettes ont un taux de récupération
de 71 %, elles se retrouvent donc dans les sites
d’enfouissement.



Depuis 5 ans, les ventes de canettes de bière
ont augmenté de plus de 60 %.

Les canettes ne sont pas produites au Québec.
■ Elles nécessitent 4 fois moins de main-d’œuvre


pour les brasseurs que les bouteilles brunes.


Elles ne peuvent pas être réutilisées et ne sont pas
entièrement recyclables en raison de la présence
d’une pellicule de plastique à l’intérieur.

L’industrie brassicole
au Québec, c ’est :
2600 emplois directs et 25 000 emplois indirects ;
des millions de dollars en taxes et impôts
pour les différents paliers de gouvernement ;
près de 2000 fournisseurs québécois.

La bière en bouteille brune
décapsulable est un choix
à la fois économiquement et
écologiquement responsable.
La bouteille de bière brune, présente au Québec,
est un produit économiquement et écologiquement plus responsable que les canettes ou que
les bouteilles vertes et blanches (à l’exception
de la bouteille blanche utilisée pour la bière
Sleeman). Seules les bouteilles brunes sont
réuti­lisées avant d’être concassées et fondues
pour devenir de nouvelles bouteilles brunes.
Pourtant les grands brasseurs se dirigent de
plus en plus vers la canette. En plus de faire
perdre des emplois de qualité, ce choix est
lourd de conséquence pour l’environnement.
Les Teamsters et la CSN ont donc décidé de
joindre leurs voix afin de faire connaître les
enjeux derrière ce choix de consommation qui
paraît pourtant si anodin.

Des pistes de solutions
existent…
La France et l’Allemagne imposent des taxes
vertes sur les canettes pour inciter les gens
à choisir les contenants à remplissages
multiples.
Le Danemark a éliminé la canette dans
les tablettes de tous les points de vente
sans affecter la prospérité de
l’industrie brassicole.

Consommons la bière en bouteille
brune décapsulable et parlons-en
autour de nous !


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