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DESCRIPTION DU BIG GREEN EGG
CÉRAMIQUE DE QUALITÉ SUPÉRIEURE & QUALITÉ IRRÉPROCHABLE

Utilisez le bouchon éteignoir en céramique après la

MARGUERITE MÉTALLIQUE
DOUBLE FONCTION

cuisson pour éteindre les braises et réutiliser le charbon

Réglable de deux façons, pour réguler le débit d‘air

restant la prochaine fois. Laissez-le en place lorsque

et contrôler précisément la température.

BOUCHON ÉTEIGNOIR EN CÉRAMIQUE

l‘EGG n‘est pas en cours d‘utilisation.

COUVERCLE AVEC CHEMINÉE

INDICATEUR DE TEMPÉRATURE
Donne avec précision la température interne. Permet

Le dôme en céramique avec cheminée peut être ouvert

de surveiller l‘évolution de la cuisson sans avoir à ouvrir

et fermé facilement grâce au mécanisme à ressort. Le

l‘EGG.

matériau en céramique est recouvert d’un vernis de
protection. Les propriétés d‘isolation et de rétention de
la chaleur de la céramique créent une circulation d‘air à

GRILLE EN ACIER INOXYDABLE

l‘intérieur de l‘EGG, de façon à ce que les plats soient

La grille en acier inoxydable est utilisée principalement

cuits uniformément et avec goût.

comme surface de cuisson pour griller ou rôtir.

ANNEAU DU FOYER
Repose au-dessus du foyer, servant de plate-forme au
convEGGtor et aux grilles de cuisson.

GRILLE DE FOYER
Repose à l‘intérieur du foyer. Perforée de façon à
permettre la circulation d‘air à travers l‘EGG et la

FOYER EN CÉRAMIQUE

chute des cendres vers le bas, pour un retrait facile

La grille de foyer se trouve dans la base en céramique

après la cuisson.

et doit être remplie de charbon de bois. Étant donné
que la grille est équipée d‘ouvertures sophistiquées et
fonctionne avec des évents au fond de l‘EGG, la
circulation d‘air est constante et optimale lorsque la
marguerite métallique double fonction et la porte de
tirage sont ouvertes.

PORTE DE TIRAGE
Fonctionne en association avec la marguerite double

BASE

fonction, régule la circulation d‘air entrant

Céramique isolante robuste. Vernis résistant aux éclats

pour contrôler la température. Facilite également

et égratignures. Garantie à vie limitée.

l’extraction des cendres.

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