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Glucides Q4 .pdf


Nom original: Glucides Q4.pdf
Titre: Glucides Q4
Auteur: Marc DENIS

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Glucides  
 
 
 
4.  La  molécule  A  est  isolée  à  partir  du    composé  Y.  Précisez  si  
les  propositions  suivantes  sont  vraies  ou  fausses.  
CHO
A. A  et  D  sont  des  épimères  
HO
H
B. Par  réduction,  A  (isolée)  et  D  donnent  des  produits  
HO
H
identiques  
C. Par  réduction,  E  et  F  donnent  des  produits  
H
OH
identiques  
H
OH
D. Par  réduction,  A  (isolée)  et  F  donnent  des  produits  
CH2OH
identiques  
E. Par  réduction,  C  (isolée)  et  E  donnent  les  mêmes  
D
produits  
 
 

 

 

CHO

CH2OH
O

H

H

HO

H

H

OH

HO

H

H

OH

H

HO

OH

OH

CH2OH

CH2OH

E

F

1  

 


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