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Système endomembranaire.pdf


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Page 12332

Aperçu texte


Système endomembranaire
Généralités
Pourquoi les compartiments intracellulaires ?
La cellule est à chaque instant le siège de milliers de réactions chimiques différentes,
voire incompatibles (pH …)
Pour séparer et organiser les réactions chimiques :
- agrégation d’enzymes pour catalyser une séquence de réactions dans un
complexe protéique (ex : chaine respiratoire de la mitochondrie) dans les cellules
eucaryotes et procaryotes
- confinement dans des compartiments distincts limités par une membrane
(cellules eucaryotes)
Compartimentalisation
Présente uniquement dans les cellules eucaryotes.
Système fait de plusieurs cavités, vésicules ou canalicules → tous ces éléments sont
limités par une membrane, qui ressemble à la membrane plasmique car c’est aussi une
bicouche lipidique + protéines, organisation proche.
A l’intérieur de ces cavités, on trouve des protéines, solubles dans l’eau car l’intérieur
des vésicules est aqueux.
Ces membranes ne sont pas complètement imperméables → elles communiquent
avec la membrane plasmique et avec le cytosol dans lequel elles sont. Elles peuvent
fusionner, échanger des constituants avec la membrane plasmique ou des molécules
avec le cytosol (lipides, protéines, ions ….).
Compartiments de traitement des protéines
REG (granuleux car présence de ribosomes dessus),
appareil de Golgi, vésicules de sécrétion : voie
d’exportation de protéines extracellulaires.
REL (en continuité avec le REG) : lieu d’assemblage des
lipides.
Il y a des vésicules particulières = endosomes, qui sont là
pour trier les molécules qui viennent soit d’endocytose
(de l’extérieur) ou qui viennent de la synthèse IC.
Autre catégorie = lysosomes = vésicules particulières
contenant des enzymes pour la destruction et le
recyclage des différents éléments protéiques, lipidiques
ou glucidiques.