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Supply chain management

FICHE TECHNIQUE

Objectifs :
 Posséder une vision globale de la chaîne d'approvisionnement, la
Supply Chain.
 Acquérir des outils et méthodes pour améliorer la chaine logistique
de son entreprise.
 Comprendre les leviers d'optimisation des flux de l'entreprise.
 Comprendre les règles de planification des ressources.
 Acquérir les méthodes de gestion des stocks.
Programme:
Définir le Supply Chain Management (SCM)
 La Supply Chain et ses composants
 De la logistique à la Supply Chain
 Les enjeux de la Supply Chain
 Les systèmes d’information appliqués à la logistique.
Les flux logistiques - Etude de cas (jeu)
Les étapes du jeu
Trace des flux
Mesure de la performance
Réduction des délais et stocks

Reconfiguration de l’atelier
Les méthodes de coordination et de planification de la chaine logistique
 La méthode MRP(material requirement planning)
 Le juste à temps/ kanban
La Gestion des stocks, les éléments de base pour éviter les ruptures
 Le rôle et le coût du stock.
 Les méthodes classiques de gestion de stocks.
le Point de commande : avantages et inconvénients.
le recompletement périodique : avantages et inconvénients .
 Exercices..

La Gestion des stocks, les éléments de base pour éviter les ruptures
 e Stock de sécurité :
Approche empirique
Le stock de sécurité en fonction de la variation de la demande
Le stock de sécurité en fonction de la variation du delai
Le stock de sécurité en fonction de la variation de la demande et du
delai
 exercices
L’audit de la chaine logistique
 Les pilotes de SCM
 Le modelé SCOR

Méthodes :




La formation se fera sous forme interactive, en faisant participer
l’ensemble des stagiaires ;
L’aspect pratique et opérationnel sera privilégié ;
Echange d’expériences et débat général en fin de formation sur
les difficultés propres à l’entreprise.

Durée : (04) jours


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