Fichier PDF

Partage, hébergement, conversion et archivage facile de documents au format PDF

Partager un fichier Mes fichiers Convertir un fichier Boite à outils PDF Recherche PDF Aide Contact



CarteDeFetePOITIERS .pdf


Nom original: CarteDeFetePOITIERS.pdf

Ce document au format PDF 1.5 a été généré par Adobe InDesign CS5 (7.0.1) / Adobe PDF Library 9.9, et a été envoyé sur fichier-pdf.fr le 16/12/2016 à 12:06, depuis l'adresse IP 80.14.x.x. La présente page de téléchargement du fichier a été vue 143 fois.
Taille du document: 4 Mo (2 pages).
Confidentialité: fichier public




Télécharger le fichier (PDF)









Aperçu du document


u

Carte
de fêtes

a
e
d
a
c
e
Idé

pensez à nos !
es
d
n
a
m
r
u
o
g
s
e
l
il
e
corb

en

tre

1, rue Gustave Eiffel
86000 POITIERS

ALINEA

IMPRIMERIE NOUVELLE - BIARD

t
on
um

ha
C

de

Rue G
ust
av
e

fel
Eif

R
ue

www.plaisirs-fermiers.fr

Ve
Po rs
itie
rs
C

Ouverture : 10h à 19h du mardi au jeudi
9h à 19h du vendredi au samedi

AUCHAN
SUD

D910

CASTORAMA

Composez vos repas festifs
avec nos produits fermiers

BOUCHERIE
Volailles

Chapon* (P.A.C)................................................................................................
Oie (P.A.C)...............................................................................................................
Poularde (P.A.C)................................................................................................
Dinde* (P.A.C).....................................................................................................
Pintade chaponnée* (P.A.C).................................................................
Canard gras - sans foie gras (P.A.C)................................................
Canard gras entier - avec foie gras (P.A.C)..............................
Farce 100% volaille nature (sel, poivre)....................................
Farce 100% volaille forestière.............................................................
Farce 100% volaille pomme-châtaigne....................................
Chapon désossé farci*...............................................................................
Oie désossée farcie.......................................................................................
Poularde désossée farcie........................................................................
Cuisse d’oie farcie...........................................................................................
Rôti de chapon nature ou farci*.......................................................
Rôti d’oie nature ou farci.........................................................................
Rôti de magret de canard au foie gras......................................

Boeuf

Côte de boeuf............................................. 22,90€ /kg
Rôti de rumsteak*................................... 22,95€ /kg
Fondue............................................................... 23,50€ /kg
Tournedos de rumsteak*................. 28,90€ /kg
Tournedos de filet*................................ 39,90€ /kg

Veau
Paupiette

......................................................... 18,90€ /kg

Rôti dans la noix....................................... 25,90€ /kg
Rôti orloff......................................................... 27,90€ /kg

* PRODUIT DISPONIBLE EN QUANTITÉ LIMITÉE.

TRAITEUR
Poids
moyen
3,5 à 5 kg
4 à 5 kg
2,5 à 3,5 kg
3,5 à 5 kg
2 à 2,5 kg
≈ 3,5 kg
≈ 4 kg
à partir de 100 g
à partir de 100 g
à partir de 100 g
3,5 à 5 kg
4 à 5 kg
2,5 à 3,5 kg
0,6 kg
1 à 1,5 kg
1 à 1,3 kg
0,8 à 2,5 kg

PRIX
14,90€ /kg
14,90€ /kg
14,90€ /kg
15,40€ /kg
16,90€ /kg
23,80€ Pièce
45,40€ Pièce
20,90€ /kg
21,90€ /kg
21,90€ /kg
27,90€ /kg
27,90€ /kg
27,90€ /kg
27,90€ /kg
29,90€ /kg
29,90€ /kg
37,30€ /kg

Agneau
Couronne

........................................................ 19,60€ /kg
Gigot avec os............................................... 21,90€ /kg
Gigot sans os................................................ 23,90€ /kg
Filet sans os maïtre d’hotel............ 23,90€ /kg

Porc
Farce châtaigne - raisin

...................... 14,90€ /kg
Rôti aux pruneaux.................................. 14,90€ /kg
Rôti orloff......................................................... 15,90€ /kg

Entrées

Croustillant de chèvre de l’Âne Vert au lard fumé et coing............................................................................................................... 5,20€ Pièce
Aumônière au foie gras de Chez Morille................................................................................................................................................................... 5,90€ Pièce
Berlingot de royale de foie gras de Chez Morille et pépite de magret fumé, miroir groseille............. 6,40€ Pièce
Chausson de canard au foie gras de Chez Morille........................................................................................................................................ 6,50€ Pièce
Duo de truite, marinée et fumée en verrine, pisciculture talbat, crème aigrelette............................................ 7,20€ Pièce
Foie gras de Chez Morille poché aux épices et sa réduction de vin...................................................................................... 8,50€ Pièce

Plats

Parmentier de canard gras de Chez Morille..........................................................................................................................................................
Quenelles de brochet sauce nantua...............................................................................................................................................................................
Cocotte de poularde de la Ferme de Boistillet à la crème et layon.........................................................................................
Effiloché de boeuf confit de la Ferme du Patureau en papillote cristal, coeur foie gras de canard....
Spirale de veau de la Ferme du Patureau, farce fine aux truffes, sauce périgueux............................................
Rôti de magret de canard au foie gras de Chez Morille (sous vide, prêt à réchauffer)..................................

Garniture

7,00€ Pièce
7,20€ Pièce
8,80€ Pièce
9,50€ Pièce
11,20€ Pièce
42,70€ /Kg ,

Flan de champignons de la Champignonnière de Bernazay............................................................................................... 1,20€
Poêlée forestière, pommes de terre grenaille, champignons et châtaignes............................................................. 1,80€
Tatin aux légumes d’hiver des Serres de la Guittière............................................................................................................... 2,00€
Gratin dauphinois aux truffes................................................................................................................................................................... 2,30€

Merci de passer vos commandes une semaine avant le jour que vous souhaitez
les récupérer au magasin.

Pièce
Pièce
Pièce
Pièce


CarteDeFetePOITIERS.pdf - page 1/2
CarteDeFetePOITIERS.pdf - page 2/2

Documents similaires


plaquette noel 2016
carte festive
page8
menu des fetes
catalogue particulier noel 2014
paques 2019


Sur le même sujet..