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Fiche Symbiosis FR merlot print .pdf


Nom original: Fiche Symbiosis FR merlot print.pdf
Titre: Fiche Symbiosis FR merlot print

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C 86 - M 91 - Y 14 - B 3
C 86 - M 91 - Y 14 - B 3

Blanck

SYMBIOSIS
Blanck

Merlot

Appellation d’Origine Protégée Bordeaux
Symbiosis, c’est le fruit de notre association.
Association de nos terroirs et de nos savoir faire.
Nous avons choisis le nom de Symbiosis car il symbolise le respect de notre environnement au sens
large. Le respect de nos terroirs, faune, flore, de nos.
partenaires, de nos clients.
Symbiosis ce sont des vins simples, gourmants et
accessibles.
Cette cuvée 100 % Merlot c’est la douceur,
caractéristique de ce cépage. Du fruit et de la
souplesse plus une magnifique structure grâce au
soleil de l’été 2016
Nous vous conseillons ce avec une bonne entrecôte
de boeuf Bazadais. La meilleure viande du monde
pour être un peu chauvin
Sylvain et Christophe

Appellation : Bordeaux rouge.
Terroir : Argilo-calcaire
Rendement : 50 hl/ha.
Cépages : Merlot
Vignoble : entre 120 et 30 ans, il est cultivé
sans utilisation de produits de synthèse, dans le plus
grand respect de la nature. Cette propriété est certifié

agriculture biologique par Ecocert depuis plusieurs
années.
Vinification : Vendanges mécaniques, tri, vinification
en cuve inox, fermentation à basse température,
macération longue, élevage en cuves bétons.
Note de dégustation : Couleur soutenue, nez aux fruits
rouges et fruits des bois très murs. Attaque puissante
tanins murs et présents avec une bonne longueur en
bouche

1, Boulin - 33540 St-Félix-de-Foncaude
contact@sc-vignerons.fr
+33 (0)6 60 85 26 57 ou +33 (0)6 61 33 84 99

www.sc-vignerons.fr


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