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Carte Comptoir Photos Paris .pdf


Nom original: -- Carte Comptoir -- Photos Paris.pdf
Titre: —— Carte Comptoir —— Photos Paris

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Paire de brochettes 5,0 €

Saumon
Boulettes de poulet
3/4
Bœuf et fromage
Noix de poulet

2 Gyoza
légumes
3,5 €
2 Gyoza
crevettes
4,0 €

CALIFORNIA DELUXE X3
Thon et avocat 3
Saumon et avocat
Saumon et épinards 2

HORS-D’ŒUVRES

Crevettes
panées
4,0 €

Soupe miso
Fèves de soja à écosser
Algues légèrement épicées 3
Algues hijiki et racines de lotus 3
Choux assaisonnés
Calamars peu épicés 3
Salade Saumon et avocat
Riz nature
Riz vinaigré

3,0 €
3,5 €
3,5 €
5,0 €
2,0 €
5,0 €
4,0 €
2,0 €
2,0 €

SUSHI X2

GUNKAN X2

Saumon
Saumon mi-cuit 3
Thon
Dorade
Crevette cuite
Seiche
Seiche et shiso
Anguille grillée

Tourteau
Saumon et épinards 2
Thon et poireau
Œufs de capelan
Œufs de saumon
Crevettes et avocat
Saumon fumé
fromage frais et avocat

3,5 €
4,0 €
4,0 €
3,5 €
3,0 €
2,0 €
3,0 €
5,0 €

2

5,0 €
4,0 €
5,0 €
3,0 €
5,0 €
5,0 €
4,0 €

4,0 €
4,0 €
4,0 €

CALIFORNIA X4
Poulet pané et concombre
Concombre et fromage frais
Surimi et avocat
Saumon et avocat
Tourteau et avocat 1
Saumon fumé et fromage frais

2,0 €
2,0 €
2,0 €
3,0 €
5,0 €
3,5 €

Tempura
crevettes
3,5 €

Tempura
légumes
2,0 €

Tempura
mixte
3,0 €

Maki
saumon frits
3,0 €

Tempura maki
saumon fumé
3,0 €

Poulpes frits
5,0 €

Poulet
mariné frit
5,0 €

S A S H I M I & TA R TA R E S
Tartare thon et crème miso
Tartare crevettes et dorade 2
Tartare saumon et radis mariné
3 Sashimi saumon
3 Sashimi thon
3 Sashimi saumon, thon, dorade
3 Tataki saumon mi-cuit
Chirashi tourteau 1
Chirashi saumon
et œufs de saumon

MAKI X4
5,0 €
5,0 €
4,0 €
4,0 €
5,0 €
5,0 €
5,0 €
3,5 €
3,5 €

Saumon et épinards 2
Concombre
Avocat
Saumon
Saumon épicé
Thon
Thon épicé
Anguille grillée
Saumon et fromage frais
Crudités et fromage frais

1 Chair de tourteau aux œufs de capelan | 2 Élaborés avec des œufs de capelan
3 Élaborés avec du sésame | 4 Bœuf mariné — Origine France ou Pays-Bas. Élaborés en France

3,5 €
2,0 €
2,0 €
3,0 €
3,0 €
3,5 €
3,5 €
5,0 €
3,5 €

TEMAKI X1

CALIFORNIA X3

Au choix : à la feuille de soja
ou à la feuille d’algues nori

Crevette tempura et avocat 2
Thon épicé et poireau 2
Crevette panée et avocat
Saumon pané 1
Saumon et crudités
Crudités, avocat et ciboulette
Tourteau et edamame 1 / 3
Poulet pané et fromage frais

Tourteau et avocat 1
Thon et avocat
Crevette panée et avocat
Saumon et avocat
Crevette tempura et avocat
Poulet pané et avocat

5,0 €
5,0 €
5,0 €
4,0 €
5,0 €
4,0 €

2,0 €

Les plats ‘fait maison’ sont élaborés
sur place à partir de produits bruts

4,0 €
5,0 €
4,0 €
3,5 €
2,0 €
2,0 €
4,0 €
3,5 €

Evian
Evian Raisin Rose
Evian Citron Sureau
Badoit
Coca-Cola, Zero, Light
Lipton Ice Tea pêche
Lipton Green Agrumes
Orangina
Thé grillé froid Oolong
Thé vert froid
Thé vert froid au jasmin
Thé vert au lait
Jus d’orange 5
Jus de pomme 5
Jus de mangue 5
Jus de litchi 5
Limonade japonaise Ramune
Thé vert à volonté
Expresso (ou décaféiné)

50 cl

3,5 €

37 cl

3,5 €

37 cl

3,5 €

50 cl

3,5 €

33 cl

3,5 €

33 cl

3,5 €

33 cl

3,5 €

33 cl

3,5 €

33 cl

3,5 €

50 cl

4,5 €

50 cl

4,5 €

35 cl

3,0 €

25 cl

3,5 €

25 cl

3,5 €

25 cl

3,5 €

25 cl

3,5 €

20 cl

4,3 €

-

3,0 €

-

2,8 €

2,0 €

Cheesecake au yuzu
Cheesecake au thé vert
Daïfuku au choix

BIÈRES

SAKÉS

5,0 €
5,0 €
2,0 €

Sésame noir ou blanc, thé vert et yuzu.

3,5 €
4,0 €
5,0 €

ROSÉ

4,0 €
4,0 €
5,0 €
5,0 €

ROUGE

5 - À base de concentré

5,0 €

Kirin Ichiban
Kirin Ichiban
Asahi
Asahi

Ephémère

33 cl

4,90 €

50 cl

6,20 €

33 cl

4,90 €

50 cl

6,20 €

Saké Sho Chiku Bai
Saké Sho Chiku Bai
Saké Ginjo
Umeshu Takara
Umeshu Takara

18 cl

6,90 €

75 cl

19,00 €

30 cl

17,00 €

Domaine de Cibadiès Chardonnay. Vin du Pays d’Oc
Nez franc et délicatement fleuri avec une bonne
tenue en bouche. Finale grasse et harmonieuse.

12 cl

4,0 €

75 cl

20,0 €

75 cl

39,0 €

Château de la Presles Touraine A.O.C.
Nez aux arômes de fruits frais et d’épices douces.
Bouche franche, souple, fruitée, charnue.
Château Barbaneau. Côtes-de-Provence A.O.C.
Une jolie robe brillante, des arômes de fruits d’été,
de fleur et d’agrumes. Frais et fruité en bouche.

4,0 €

matsuri

4,0 €

Domaine Oudin. Chablis. A.O.C.
Nez frais et délicat. En bouche, gras et harmonieux,
bien tendu. Finale légèrement citronnée.

Soja grillé, sésame noir, armoise ou nature

Dorayaki
Litchis au sirop
Salade de fruits
Gelée coco et fruits secs
Financier thé vert
Fondant chocolat
Glace 2 boules
Glace 3 boules

3,5 €

SELON VOS ENVIES, VOUS CHOISISSEZ LES ASSIETTES QUI
D É F I L E N T D E VA N T V O U S , L E U R L I S E R É I N D I Q U E L E U R P R I X

BLANC
DESSERTS

3,0 €

Château Bellegarde. Bordeaux
Un vin fruité et gourmand, les tannins sont fondus
et la finale est élégante.
Château Jolivode. Hautes-Côtes de Beaune
Nez fin aux arômes de fruits rouges, ferme en bouche,
relevé par son acidité et une longueur bien ciselée.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

12 cl

4,20 €

75 cl

19,00 €

12 cl

4,0 €

75 cl

20,0 €

75 cl

29,0 €

12 cl

4,0 €

75 cl

20,0 €

75 cl

32,0 €

DEPUIS 1986, M AT SURI
LE RESTAUR ATEUR JAPONAIS
À COMP TOIR TOURNANT

M AT S U R I
R E S TAU R A N T
SUSHI-BAR

matsuri
inkkuro.com

BOISSONS


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