Ingénierie aquacole CHF.pdf


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Aperçu texte


étude
detailed study : procedure

de

détail
procédure

• Avant projet sommaire
• Avant projet détaillé

• Summary pre-project
• Detailed pre-project

Projet
• Assistance pour la passation des contrats de travaux
• Direction de l’éxécution des travaux

• Executive construction supervision

detailed study : quality control
• Contrôle qualité - protocole HACCP
expertise sanitaire
• Analyse des méthodes de production,
adaptation des procédures de travail
• Analyse complète de la gestion
de l’hygiène dans les installations aquacoles
• Plans d’encadrement et formation du personnel

contrôle qualité
• Quality control – HACCP plans – sanitary expertise
• Survey of production methods and accommodation
of working process
• Survey of hygiene management in aquaculture facilities
• Programmes for workforces formations