technique de conduite des mangues .pdf


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Techniques de culture
Entretien du sol
Pendant les premières années, les herbes doivent être retirées à la main
autour de l'arbre. Ne pas employer d'herbicides près du tronc. Le mieux
c'est de mettre une claie de paille et de fumier de cheval ou autre matière
organique. De cette façon, il n'y aura pas de mauvaises herbes et l'humidité
se maintiendra mieux. Le reste du sol peut se maintenir propre avec des
herbicides systémiques comme le Glyphosate, ou bien passer le
cultivateur, suffisamment éloigné des plants.

Nous nous occupons des insectes du sol : limaces, escargots, etc....

Tailles
Pendant les trois premières années il faudra tailler au moment de la
floraison. Une fois que l'arbre est formé, les tailles seront faites pour
enlever les branches sèches ou malformées.
Traitements
Les traitements seront préventifs afin d'éviter des maladies fongiques
comme l'oïdium et l'anthracnose ou d'autres provoquées par la
bactérie Pseudomonas syringae, qui apparait en début d'hiver avec les
basses températures.
Il faut surveiller les cochenilles qui pourraient devenir un problème, en
particulier les Pinnaspis strachanis, au printemps et été.
Deux mois avant la récolte de la mangue il faut placer les pièges afin de
contrôler la mouche de la Méditerranée (Ceratitis capitata).

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