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Emmanuelle Mourareau

ready-made aux ustensiles de cuisine
(Projet « Pablo and the kitchen toys » resté en suspens)

Il y a quelques années, avant de me lancer dans l’édition
culinaire, j’expérimente ce qui devait être une série (que
j’intitulais « Pablo and the kitchen toys », un clin d’œil à la
selle de vélo-tête de taureau de Picasso) de Ready-made
avec de vieux ustensiles de cuisine qui me restaient de
ma grand-mère maternelle, ainsi qu’un autre « trésor »,
sa vieille boite à couture dont le contenu me servit
également.
Il me semble que ces Ready-made et l’édition culinaire
sont liés et puisent leur source dans la même tentative
de réparation d’une transmission entravée.
Dans ce premier « tableau », la pocheuse à œufs figure
la gaule qui doit servir à faire tomber et à recueillir les
fruits de « l’arbre grand-mère ».

Portrait à la pocheuse à œufs

Dans ce second « tableau » baptisé d’un titre anglais pour
être bien sûr que ma grand-mêre – où qu’elle soit ?! – ne
le comprenne pas, l’ambivalence est net, comme dans
ces vers, toujours dans la langue de Shakespeare, écrits
à la même époque !
Above the new born child’s cradle, poisoned evil spell did she spit,
Abducting the baby girl’s destiny to feed her womankind hatred
that had turn Man to Beast : « No good will she be ! »
Half a lifetime will it take to ward off fate and step over the
ancestor’s grave. (Elle a jeté son poison sur le berceau du nouveauné, faisant main-basse sur le destin de l’enfant pour satisfaire sa
haine des femmes qui changea l’homme en bête : « Rien de bon
n’en sortira jamais ! ». Il faudra à l’enfant la moitié d’une vie
pour conjurer le sort et contourner la tombe de l’ancêtre.)
Règlement de compte entre mère et fille (plutôt que
petite-fille), cette grand-mère au bec fin qui appela ma
tante Françoise, « framboise » toute sa vie, qui regrettait
de ne pas arriver à faire pousser ses plantes aromatiques
sur son derrière aussi bien que sur son devant (elle parlait
de ses balçons bien entendu !), qui mourut d’avoir trop
aimé le beurre salé découvert avec son breton de mari,
ne pouvait pas être tout à fait indigne !

Mom’s toy beheading with granny’s kitchen knife
(Décollation de la poupée de maman avec le couteau de cuisine de Grandmère)

Vieille passoire à laquelle il manque un pied, transformée
en sorte de masque africain inachevé qui fut longtemps
accroché dans ma cuisine peut-être comme un hommage
au cordon bleu que fut ma grand-mère, à la cuisine de
laquelle, enfant, je ne fis guère honneur.
Manger et aimer entretiennent une proximité inquiète
dont se repaissent les contes. L’appétit de ma « Mèregrand » me coupait le mien d’appétit....
Le dieu bienveillant Cuillette – passoire qui retient et
empêche les choses de s’échapper – veille au grain !

Le dieu Cuillette ou La passoire qui devait être coiffée d’une fourchette et
d’une cuillère

Exception, ustensile ménagé, la jeannette de ma grandmère qui fut un temps blanchisseuse à Paris, orne
désormais mon mur telle une œuvre de valeur quand
bien même symbolique.
Tel est bien le propos de cette série de Ready-made
– comme les livres qui suivront –, par l’alchimie de la
mémoire et du lien, de transformer le peu en sens.

Jeannette trophée


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